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当人们想要满足自己的需要，或者想要得到他们所需的消费资料时，产生的所有消费行为就被称为消费，它发生在我们的日常生活中。它是为了分析顾客在选择产品时的目的和过程，在市场中，消费分析的是消费者的行动及其变化。消费具有以下三个特点：
（1）消费是为了满足消费者的欲望，因此它是一种手段；
（2）消费行为会受心理活动影响支配，消费者在众多产品中选择某一种或某几种产品，受内在和外在因素影响，消费者不同，即使是同样的产品，带给不同顾客的意义也不尽相同；
（3）消费是一个过程，从最初认识，到后来了解并喜欢，再到偏爱，最后确信并购买，是消费的整个过程。