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    本文通过调查当地居民对农家乐旅游影响的感知,了解农家乐对经济、环境和社会文化造成的影响,探究其影响是正面还是负面,分析造成这些影响的原因,并给出一些建议,希望能给镇江农家乐的规划和发展提供一些参考。

    2 文献综述

    我国学者对于旅游地居民的感知研究基本上开始于20世纪90年代初期。在这些研究当中,最具代表性的研究来自于陆林。陆林的皖南旅游区居民对发展旅游的态度调查,探究了居民对旅游经济影响感知的性质和程度。

    与理论研究相比,近年来处于主导地位的是目的地居民感知的个案研究。管兵中等人以上海、南京为例,分析城市居民对乡村旅游的经济、环境以及社会文化影响的感知,运用了聚类分析法,把居民分成中立者、理性支持者和矛盾支持者,也对居民的感知进行差异性分析[4]。卢松等人将芜湖市方特欢乐世界作为研究对象,运用因子分析法,研究居民对旅游影响的感知,将不同人口统计学特征的居民对旅游影响的感知和态度进行比较,分析居民对大型主题公园旅游影响感知与态度的空间和时间差异以及感知与态度变化的基本特征[5]。宣国富等人以海南省海口市及三亚市为对象,研究海滨旅游地居民对旅游影响的感知,将居民按照不同人口统计学特征和与旅游业的密切程度不同进行划分,对其旅游影响的感知进行比较,同时分析居民对旅游业发展的态度和差异[6]。

    从20世纪70年代以来, 国外学者已经将旅游地居民对旅游发展的感知和态度纳为旅游影响研究的重要课题了。克朗普顿和艾普对有关居民旅游影响感知和态度的文献综述比较全面,将文献根据经济、环境和社会文化影响的不同,分为正面和负面两类。研究结果显示,人们关于经济和环境影响的正面或负面态度往往容易形成一致,而关于居民对社会文化影响的意见有时却存在着分歧[7]。在居民对旅游影响的感知和态度的研究成果中,兰克福德和霍华德在休闲农业旅游对农村小区居民的影响研究中强调,政府借助于地方居民对旅游影响感知的研究,可以了解旅游的社会影响,需要减少旅游者与居民之间的冲突,并以此制定规划来赢得居民对旅游业的支持[8]。国内外研究旅游地居民感知的文章很多,但是将农家乐旅游作为具体研究对象的相关文章还是较少的,在这方面还有很大的创新空间。

    3 研究设计源.自|751,:论`文'网www.751com.cn

    3.1 研究对象

    本次调查以润州区韦岗和蒋乔两个街道的居民为对象,包括农家乐从业人员和非农家乐从业人员,研究对象的男女比例相差不大。韦岗街道原名为韦岗镇,面积为12.8平方千米,下辖1个村、17个村民小组,共有农户834户、农业人口1911人,常住人口约5000人。蒋乔街道的面积为24.4平方千米,人口2.1万人,下辖1个自然村,4个涉农社区和1个城市社区。两地的农家乐经营点共有19处,农家乐的整体发展水平较为一般。

    3.2 研究方法

    本文采用问卷调查和访谈相结合的方式。在2013年9月到10月,共发放问卷255份,回收有效问卷220份,问卷有效率为86%。并在220名居民中选取20人进行访谈。问卷共设有20个问题,分为2个部分。第一部分是居民的基本情况,第二部分则是居民对农家乐经济、环境和社会文化方面影响的感知,第二部分的问卷设计采用李克特量表,居民对提出的每项问题进行打分。问卷汇总后运用SPSS和Excel软件对调查所得的数据进行统计分析。

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