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2.农业旅游概述
2.1农业旅游的概念：
农业旅游是将旅游业与农业相结合，将农业资源开发转化成为旅游产品，并以此来为旅游者提供服务的一种旅游形式，他主要是以城市居民为主要目标，尤其是那些厌倦了都市喧嚣生活想要回归自然，得到放松和净化的旅游者。这种旅游形式的旅游资源大多是农村的自然美景，在提供自然美景的同时为其提供生活设施，组织游客参加垂钓、饲养、农耕、采摘等活动，让旅游者们在回归农村的过程中得到乐趣。一方面丰富了城市人民的精神生活，另一方面，实现了农业社会、生态和经济效益的有机统一。
2.2农业旅游的作用 ：
从旅游者的角度来说，在时代飞速发展的今天，人们的旅游观念在不断发展，人们的收入和闲暇时间也在不断增加，并且现代城市生活节奏比以前快了很多，工作竞争也日益激烈，因此人们越来越渴望多样化的旅游形式，而农业旅游正可以满足人们尤其是城市居民渴望呼吸新鲜空气，放松压力，回归自然的心理，让他们心灵得到净化，丰富人们的精神生活。对处于农业资源所在地的人来说，发展农业旅游可以促进土地、劳动力、资金等生产要素的合理调整，同时又可以农业旅游为契机，带动餐饮、交通、等行业的发展。对农业资源本身来说，发展农业旅游可以有利于改善农业生态环境，可以促使政府，居民等加强保护农业生态环境的意识，从而使该农业旅游资源得到合理的开发与利用。
虽然中国的农业旅游发展起步的较晚，但是农业旅游的发展速度却很快，各种农业旅游形式在全国各地大量浮现，例如农业观光园、农家乐、采摘节，赏花节等。我国政府花费心力引导和培育了许多乡村风土民俗等农业旅游资源优势来吸引旅游者，为游客提供观光、休闲、餐饮、住宿、购物等综合性旅游服务。农业旅游发展蓬勃，并且将农业旅游与文化旅游相结合，交通设施等设备设施逐步完善，逐渐成为一种独特的旅游资源。国内许多专家学者都有着自己的研究成果，例如袁胜军的《上海农业旅游资源现状与发展对策》中经过调查研究数据分析实地调查等方法把上海农业旅游资源分为三类，即观光农业型、度假村型和农家乐型。[1]并提出了一些发展对策,为其他地区发展农业旅游提供了借鉴经验，但是农业旅游的研究的还不够全面，例如无锡水蜜桃的旅游资源开发利用，对其的研究甚少，因此本文就是想通过调查等科学的途径来研究无锡水蜜桃这一农业旅游资源，使其得到发展