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1.2.1 D-生物素的生理功能
D-生物素可以起到涉及其他营养成分辅酶的重要组成部分：如甲基转移反应和糖代谢等代谢过程密切相关;不但是皮脂腺功能的激活的密切相关的溶菌酶；并且还和文生素B6、B12、叶酸，泛酸等的代谢密切相关。通过最近的实验还发现，D-生物素可能会影响人与动物的基因表达，胆固醇的升高和精神的抑郁病等病症。例如动物缺乏一定的生物素，会导致很多病症状。
1.2.2 D-生物素的代谢
D-生物素有结合和游离两种存在形式。能够结合在一起的D-生物素，必需经过肠道经微生物降解酶的分解，再释放出游离的D-生物素，因此才可以被动物有效地利用。D-生物素在小肠中能够并且还可较好的被吸收和利用，猪食中添加一定量的D-生物素的日粮时，使肝和心脏中的D-生物素有效的浓度被提高。当D-生物素的含量超过一定限度时，超出的那部分必须从尿道中排到体外。同时饲料中不能够被吸收的D-生物素，能够从粪便中排出。
1.2.3 D-生物素的需要量
大多数研究早期断奶生物素的猪日粮痕迹，可以改变蹄壳。以提高硬度，强度和抗压性能。有效地减少蹄壳破碎的概率和蹄垫的损害的程度，还能够改善皮肤的好坏和背毛的破坏状况，但并不能提高猪的体重的增加和饲料被转化的概率。Adams等科学家一致认为如果在饲料中添加约0.10 mg/kg生物素，可有效改善仔猪的生产能力。Partidge等也明显观察到生物素的添加能够明显能够提高生长猪饲料转化的效率[6-7]。Frigg 等研究人员在使用测试件生物素猪在过去十年的结论认为，生物素的量应基于等离子体的内容，以确定生物素的量。生物素提供量较多的情况下，在血浆中的生物素的含量应不小于600 mg/L。小猪的添加量约为150 mg/t，生长猪的必需量约120mg/t，添加量约为30 mg/t；肥猪的适合量为50 mg/t。并且由于不同的生物体可能具有不同的需要量，且应根据其实际需要量进行调整数量。比如：部分的猪类由于本身的生产水平较低，因而对生物素的需求量较低；外来的一些优良品种则因为生产力的水平比较高，因此对生物素的需求量比较高。并且随着现代育种技术在养猪业中的应用，许多新的猪种则显示出更多的瘦肉和更快的生长速率，因而其对生物素的需求量也提出了更多的要求。在某些饲料的原料中含有一些生物素的颉抗物，比如生鸡蛋中的抗生物素蛋白质；如果饲料中贮存不当而引起的氧化酸败和霉变腐败以及加工过程中干燥、过度加热等都会破坏生物素的质量，从而增加了其生物素的需要量。
1.3工业发展趋势
随着越来越多的人对环保的要求提高，车间生产的设计都朝着低污染、降低能源消耗的方向去发展。因此这就必须要求工艺生产的步骤应尽量减少、产品的生产过程要尽量便于生产、生产出来的产品比较容易分离、生产产生的杂质必须能比较容易处理或不用处理。应该尽量做到无污染、无公害。
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