市川汇区体育中心羽毛球馆锻炼人群、健之语健身俱乐部羽毛球锻炼人群、瑞克羽毛球馆锻炼人群、华都羽毛球馆锻炼人群四所羽毛球健身俱乐部的240名羽毛球锻炼人员营养状况为研究对象。
1.2研究方法
1.2.1问卷调查法
依据研究的目的,遵守问卷制定的原理和方法,设计了调查问卷《市川汇区羽毛球锻炼人群营养状况的调查问卷》,问卷主要发放于市川汇区的四个羽毛球俱乐部,发放问卷240份,并在指导人员的指导下完成问卷。
1.2.2访谈法
利用当面拜访的方式,对市川汇区的羽毛球锻炼者及教练员进行访问,就本研究所涉及的问题进行交流,并征求他们关于羽毛球发展的意见。
1.2.3文献资料法
通过学校图书馆查阅相关文献资料48篇,通过中国知网、文普查阅关于营养状况相关论文42篇,同时通过报纸杂志搜集相关报道28篇,为研究提供了丰富的理论支撑。
1.2.4数据统计法
将获得的有效数据按研究的需要进行分类,并用Excel进行统计处理,统计结果进行检验。
2.研究结果与分析
2.1被调查者的基本情况分析
本次共发放240份调查问卷,回收229份,回收率达到95.42%,其中有效问卷221份,有效率达96.5%。
2.2人体胖瘦测量结果
表1 人体测量结果调查统计表
人数 百分比(%)
体重过低体重正常体重超重体重肥胖
依据据国用体质指数(body mass index, BMI)体质指数(BMI)=体重(kg)/身高(m)的平方。 判断超重或肥胖的分类标准,将调查对象分为4个类别,BMI<18.5kg/m2为体重过低,18.5≤ BMI<24kg/m2为体重正常,24≤BMI<28kg/m2为超重,≥28kg/m2为肥胖;从表1调查的结果可以看出羽毛球锻炼人群中体重过低的有15人,占总人数的6.8%。体重正常的只有56人,占总人数的25.3%。体重超重的有112人,占总人数的50.7%、而体重肥胖的有38人,占总人数的17.2%。从总体来看市川汇区羽毛球业余人群的体重不在正常范围的有165人,占了总人数的74.7%。羽毛球运动是一项极其灵活的运动项目,不但消耗体能多而且对身体素质的要求非常高。在大强度的运动下若体重过低在运动中虽然有比较好的灵活性,但由于营养不足容易造成机体供能不足,即一些营养的供给量不能满足人体身体所需的,保持有机体的生长发育及生理新陈代谢,而导致运动水平下降,达不到锻炼的效果 。体重正常的人无论在灵活程度还是身体协调方面都有一定的优势。一般在运动中身体机能是比较好的,能发挥出自己的机能水平,不但能起到锻炼身体的效果,而且对技术动作也会有极大的提升作用 。但这样的人通过调查只占了25.3%,相对来说还是比较少的 。再者就是体重超重的,从表1可以看出有50.7%的锻炼者处于这个状态,还有17.2%是体重肥胖的,体重过胖的锻炼者占调查人数的一半偏多,通过对这一部分锻炼者的进一步访谈,有97%的人来打羽毛球不仅仅是爱好,还有一个重要原因就是减肥。从他们的职业来看,处于这个情况的人大多数都是上班族,天天坐办公室,时间一久就形成了啤酒肚,体重极速上升,在羽毛球运动中,大部分都是运动不到半小时就导致气喘吁吁,浑身无力,达不到良好的锻炼效果,最后的就是肥胖。我发现在他们中都普遍存在一个很重要的问题,就是一日三餐不规律。在一日三餐中并不重视早餐,并且大多数都认为不吃早餐可以减肥,尤其不好的习惯就是喜欢晚上多吃,在忙碌了一天之后用晚上暴吃来犒劳自己。久而久之饮食的不规律就导致了他们的体型呈现横向发展。不但营养不良,而且也不利于进行羽毛球运动。现在越来越多的人都出现了这种情况,想运动,但肥胖的肢体过于粗笨、动作又不灵活,不仅影响心理的健康发展,也是造成成年心血管疾病和糖尿病的潜在因素。
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