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摘要：文章通过分析环洪泽湖地区农村居民的恩格尔系数，对消费结构进行评价，进一步了解农村居民的生活状态。主要体现在以下几个方面：环洪泽湖地区的农村居民已基本进入“富裕”阶段；消费结构发生翻天覆地的变化，食品支出在家庭消费总支出中所占的比例越来越小，教育费用、服务消费支出逐渐增加，带动了其他服务行业的发展；农村基础设施设备建设得到基本完善，优化了农村居民的消费结构；物价波动得到有效控制，农村居民的消费心理趋于稳定。使得农村百姓的产业结构能够和消费的结构彼此匹配，这样才能让农村居民在生活方面的消费能力大大提升，水平拉高。62657
毕业论文关键词：恩格尔系数，环洪泽湖地区，农村居民，消费结构
Abstract：Through analysis of the Engel coefficient of rural residents around the Hongze Lake,the structure of consumption was elaborated, a better understanding of the living conditions of rural residents. These policies must be established and can be described as following. Rural residents around the Hongze Lake have been basically into the "rich" phase; consumption structure has been changed dramatically, food expenditure in consumer spending in the proportion of smaller, educational expenses, service increasing consumer spending, led to the development of other service industries; accelerating the improvement of rural infrastructure, making the rural residents' consumption structure optimization; controlling price fluctuations, stabilizing rural consumer psychology. Promoting rural residents' consumption structure and industrial structure to adapt to each other, raising the level of living of rural residents.
Keywords：The Engel’s Coefficient, around the Hongze Lake, rural residents, consumption structure
1引言 4
2恩格尔系数与居民消费结构 4
2.1恩格尔系数的起源与研究 4
2.2居民消费结构评价 5
3恩格尔系数的局限性和适用性分析 6
3.1恩格尔系数的局限性 6
3.2恩格尔系数的适用性分析 9
4环洪泽湖地区农村居民消费结构评价 9
4.2农村居民恩格尔系数测算 9
4.3农村居民消费结构变化 11
4.4农村居民消费结构及恩格尔系数的变动趋势 12
结论 13
参考文献 15
致谢 16
1引言
消费是国民经济运行增长的最重要的因素，提供强大的动力，推动经济发展。居民消费结构是经济结构的重要组成，是经济生产、流通、交易的结果，体现在农村居民消费结构的改善。
在全面建成小康社会的理念推动下，社会主义新农村发展的越来越好，并且要更加注重对农村居民的消费结构的调研，改变农村居民们的消费观念和习惯。本文采用对比分析的方法，以恩格尔系数为研究的变量，选取环洪泽湖地区的农村成为探究分析的主体，通过采用实证分析的方法，深入透彻的掌握农村居民消费结构。
2恩格尔系数与居民消费结构
2.1恩格尔系数的起源与研究
德国的统计学家厄恩斯特·恩格尔于19世纪中叶对西欧一些国家的居民收入与支出进行整体探究，发现食品占总支出的比例随着家庭的整体收入的增加而减少[1]。这点和居民富裕水平息息相关。