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摘要：目前，人们越来越注重环境和生态安全，可持续发展观被更多的人所接受。绿色营销的出现也正是人们追求健康，安全和环保的体现，因此这项营销策略为国际上大多数企业所选择。本论文运用案例分析，SWOT分析，4P策略等探讨了我国乳制品行业绿色营销的问题，结合国外的乳制品营销策略，针对我国企业实施绿色营销时的不足提出相应的解决方案，如：没有统一的企业文化，生产观念落后，质量监控的不到位等。本文还从现阶段我国乳制品企业的发展，举例说明绿色营销策略对食品行业的重要性和优势。绿色营销促使企业使用无污染技术，在企业内部营造清洁和安全的工作环境，有利于企业职工的身心健康，在企业外部通过绿色营销，树立企业“绿色”形象，促进产品销售和企业发展。8772
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关键词：乳制品行业；食品安全；绿色营销；市场营销
Green Marketing Strategy of China's dairy industry
——Xi’an YinQiao Dairy
Abstract: Currently, there is a growing focus on the environment and ecological safety, and the concept of sustainable development is more accepted. In this paper, I use the SWOT analysis，4P strategy and examples to study the green marketing theory in China dairy industry, and compared with foreign marketing strategy, I give some solutions for the problems that the enterprises have in the green marketing, for example the problems are: no unified enterprise culture, the concept behind the production, quality control is not in place. This paper which comes from the current development of dairy enterprises in China, is combined with marketing analysis and foreign enterprises contrast, and illustrates the importance and advantage of the green marketing strategy of the food industry. Green marketing prompts the enterprise to take measures to use no pollution technology so as to build a clean and safe work environment in the internal enterprise, which is beneficial to the physical and mental health of the staff and workers of the enterprise. Through the green marketing, the enterprise can set up a "green" image in external, which promotes the product sales and enterprise development.
KeyWords: dairy industry；food problem；green marketing；marketing
目 录
引言 1
（一） 选题背景 1
（二） 选题目的与意义 1
（三） 本文研究内容 2
一、绿色营销的发展 3
（一） 绿色营销的提出 3
（二） 绿色营销的概念 3
（三） 绿色营销的发展过程 3
1、 国外发展过程 3
2、 国内发展过程 4
（四） 绿色营销发展前景 4
二、我国乳业绿色营销的发展现状 5
（一） 我国乳业发展现状 5
1、 我国乳业平均价格分布 5
2、 我国乳业产量分布现状 6
（二） 我国乳业绿色营销的发展 7
三、国外乳业绿色营销策略 8
（一） 欧盟乳业绿色营销策略 8
（二） 新西兰乳业绿色营销策略 8
（三） 澳大利亚乳业绿色营销策略 9
四、我国西安银桥乳业集团的绿色营销策略研究 10
（一） 西安银桥乳业集团绿色营销的形成 10
（二） 西安银桥乳业集团绿色营销的SWOT分析 11
1、 S（优势） 11
2、 W（劣势） 11
3、 O（机会） 11
4、 T（威胁） 12