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1.1.2 番茄的生长环境
温度：番茄是喜温蔬菜，在正常情况下，最佳温度为20～25℃，土壤温度20～22℃最好的根的生长。提高土壤温度，不仅可以促进根系的发育，土壤中的硝酸盐含量明显增加，加速生长，提高产量。
光照：番茄是蔬菜的光，光饱和点70000lx，最佳的光照强度为30000～50000lx。番茄是短日照植物，在整个生长过程中通常需要是短暂的一天，但它并不一定要这样，有些品种可以早期萌芽，在短日开花，大多数物种在11～日照13小时会提早开花，植物的生长是强。
湿度：番茄植物需要更多的水，但往往不需要大量的水，通常，一般在土壤水分的60～80%，空气湿度和45～50%是合适的。空气湿度大，不仅会妨碍正常授粉，严重的会出现严重的疾病。
土壤：番茄对土壤的要求不太严格，可是为了得到高产量，促进根系发达，应当选择深层土壤，排水较好，而且富含有机质的肥饶壤土土壤。在pH6～7适宜的土壤pH值，过酸或过碱性的土壤应该改进。
1.1.3 番茄的研究价值
番茄是一种蔬菜，经济效益高，约30%的蔬菜种植面积。番茄果实营养丰富，适应性广，产量高，所以世界各地都广泛的种植，已经成为各国的主要蔬菜作物之一。
番茄可以止血，降血压，利尿，健胃，生津止渴，清热解毒，凉血平肝。而且番茄中含有丰富的抗氧化剂，可以防止自由基伤害皮肤，具有明显的美容抗皱的功效。
1.2 植物转基因技术概况及其进展
1.2.1 转基因植物国外现状
转基因技术是人工将来自生物基因被稳定地整合到另一个物种的基因组，遗传的综合技术生成的表达。
目前，对作物生物技术育种研究不再是在实验室阶段，但在实际应用中，达到了商用阶段。近年来，转基因植物的栽培地区，转基因植物的快速生长，种植的国家从1996到1992，增加1至6，由1998上升到9，1999是进一步扩展到12个国家。1996，全球转基因植物只有1700000年hm21997增长到11000000 hm21998年扩大到27800000 hm21999年比1998增加了44%，至39900000公顷。
商业化的转基因植物在美国的速度很快，在其他国家的前沿应用。1994美国关于卡尔基因公司研究转基因水果推迟首次投入商业生产，到1998年底，为商业化生产的转基因植物超过30例的增加。1999全球转基因植物的种植面积，美国占72%，达28700000公顷6700000公顷；其次是阿根廷，加拿大占17%；4000000 hm2，占10%；中国是第四，1999的种植面积达300000 hm2，占1%，而其他国家种植面积小于1%。
转基因植物的栽培大豆品种有：（54%），玉米（28%），棉花(9%）（9%），油菜油菜，土豆，南瓜和木瓜比小于1%。根据转基因植物的分类性状，转基因植物抗除草剂占71%，如抗除草剂大豆（54%）（9%），油菜油菜，玉米（4%）和棉花（4%）；抗虫转基因植物占22%，主要是抗虫玉米（19%）和昆虫抗虫棉（3%）；两个抗虫和抗除草剂转基因植物占7%，主要抗虫、抗除草剂玉米（5%）和棉花（2%）；抗病毒，在不到1%的比例，其他性状的转基因植物。
转基因植物的产业化，特别是转基因作物产业化。由于对输出量的增加，减少使用除草剂，杀虫剂等农药，节省了大量的劳动力，也带来了巨大的经济效益和社会效益。在过去的5年中，转基因植物的全球销售成倍的增长，75000000美元1995 1996，增长了3倍，达到235000000美元，1997，和1998的持续增长，增加了1999到21～2300000000美元[1]。
1.2.2 转基因植物国内现状
在中国的转基因植物的研究和发展已经取得了长足的进步，在国家“863”高技术研究发展计划，国家科技攻关计划提供资金，一些研究已达到国际先进水平。据统计在1996中国社会生物技术，转基因植物的研究和发展的投资在中国有47种，包括103种不同的基因。近年来，有近20种在田间试验的转基因植物或释放阶段。1999，农业部已经批准了5种转基因植物在家可以是一个商业化生产，5的植物是：疾病和抗虫棉的矮牵牛，变色，延迟成熟的番茄，甜椒和番茄病毒[1]。