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但目前的研究中增温时间主要为全生育期或花后增温[16-18]，有些增温研究设置的增温幅度往往高于IPCC预测的气温增幅，高估了全球变暖对冬小麦生长的潜在影响[19,20]。因此很难全面反映小麦品质对气候变暖的实际响应特征。本研究采用可移动塑料薄膜棚，通过对冬小麦分蘖期到孕穗期进行增温，来研究花前夜间适度增温对冬小麦籽粒品质的影响，旨在为评估未来气候变化对江淮地区冬小麦生产的影响提供理论依据。
1 材料与方法
1．1 试验设计
试验地点是南京农业大学江浦试验站。试验采用随机区组设计，选用中筋小麦品种烟农19（YN19）和弱筋小麦品种扬麦13（YM13）作为试验材料。试验设4个增温处理：对照（CK）、冬季夜间增温处理（WT）、春季夜间增温处理（ST）和冬季+春季夜间增温处理（WST），冬季夜间增温处理为分蘖期到拔节期，春季夜间增温处理为拔节期到孕穗期，冬季+春季夜间增温处理为分蘖期到孕穗期，各增温处理的平均增温幅度见图1。施氮（N）量为240kg•hm-2,其中基肥：拔节肥：孕穗肥施用比例为5:3:2。磷（P2O5）肥、钾（K2O）肥施用量均为150kg•hm-2，作为基肥一次性施入。播种日期为2015年11月3日。小区面积为3m×4m，基本苗为225万•hm-2，行距为25cm。设置3个重复。
试验采用可移动塑料薄膜棚增温，增温时间为前一天晚上19:00至次日清晨07:00，雨天除外。用常规型温湿度外置记录仪（NZ95-2，南京能兆科技有限公司）每10分钟1次连续记录增温期间小麦的冠层空气温度，每30d采集一次温度数据。