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摘要 研究不同浓度Na2CO3 胁迫对大豆幼苗叶片中渗透调节物质（可溶性糖、可溶性蛋白质、游离脯氨酸含量）和丙二醛含量指标的影响。用 0.15%、0.30%、0.45% 的Na2CO3 溶液对大豆苗进行胁迫处理， 同时以不含Na2CO3 的完全培养液作为对照，测定相关生理指标的变化。结果表明:大豆幼苗叶片生理特性随着Na2CO3 胁迫浓度增大和胁迫时间延长而发生了明显的变化：渗透调节物质（可溶性糖、可溶性蛋白质、游离脯氨酸）和丙二醛含量在一定范围内显著提高。综合比较可得大豆可以通过增加渗透调节物质来适应适度的碱胁迫， 但高浓度加上长时间的碱胁迫会对大豆造成严重损伤。 51087
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毕业论文关键词：大豆 Na2CO3 碱性盐胁迫 渗透调节物质 丙二醛
Alkali stress on the influence of soybean leaf osmotic regulation substances research
Abstract The effect of different concentrations (0.15%, 0.30%, 0.45% of Na2CO3) of Na2CO3 stress on osmotic regulation substances in the leaves of soybean seedlings (Soluble sugar, soluble protein, free proline content) and malondialdehyde content in this paper was studied, with no Na2CO3 culture as a reference. The related physiological indexes were determined. The results showed that with the increase of stress level and the extension of time, significant changes have taken place in physiological characteristics of soybean seedling leaf: osmoregulation substance (soluble sugar, soluble protein and free proline) and malondialdehyde content within a certain range increased significantly. It is available for soybean by increasing osmotic regulation substances to adapt to a moderate amount of alkali stress, but high concentration and long time of alkali stress can cause serious damage to soybean.
Key Words: soybean Na2CO3 alkaline salt stress Osmotic regulation substances malondialdehyde
目录
摘要.4
关键词：..4
目录6
引言..7
1材料与方法..8
1.1试验材料8
1.2测定方法8
1.3数据处理8
2结果与分析..8
2.1大豆叶片渗透调节物质和丙二醛在Na2CO3碱性盐胁迫下的含量变化分析.8
3讨论与结论.12
3.1讨论...12
3.2结论...14
参考文献.15
致谢.17
引言 随着国内外环境的不断恶化，土壤盐碱化逐渐加重，这已经成为一个世界性的问题亟待解决，它不仅制约了农作物的产量，而且已使生态系统的稳定性遭到破坏。Na2CO3 是内陆苏打盐碱土的主要成分，生长在此类土壤上的植物受到钠离子、低水势和高PH (>9) 的多重胁迫[1]。随着国内外学者对植物抗盐碱机理的进一步研究，植物的耐盐碱机制已经比较清晰，但以研究盐胁迫机制的居多，对碱胁迫下植物的生理调节机制研究相对比较少。在我国有大面积的盐碱地，其中绝大部分为盐化和碱化共存的复合型盐碱地[2]。当植物受到混合盐碱胁迫时所受到的伤害要大于植物单独受到盐胁迫或碱胁迫， 因而混合盐碱胁迫是对植物更强的伤害[3]。中性盐胁迫和碱性盐胁迫这两种性质不同的胁迫既有相似性也有显著差异[4]，大豆幼苗生长在含盐较高的环境中，细胞原来的渗透平衡被破坏，这种因土壤高盐引起的盐胁迫包括原初盐害和次生盐害；而碱胁迫下植物除了受到上述两种伤害外，还受到活性氧和高PH的伤害。因而生长在碱性土壤中的植物要比生长在高盐土壤中的植物受到更多的伤害。 盐碱胁迫强度增大的同时，植物体内活性氧也大量积累，植物细胞质膜也因此受到严重伤害，细胞质膜的稳定性被破坏。膜脂过氧化产物丙二醛含量的高低能反应植物受逆境损伤的程度，还能反应植物在盐碱环境下的适应能力，它作为植物体内一项重要生理指标指示植物受损伤程度。 此外植物在盐碱等逆境胁迫下，通过渗透调节物质的积累来平衡细胞的渗透势。植物体内的渗透调节物质主要包括从外界进入细胞的无机离子和植物细胞内合成的有机物：无机离子（钠离子、钾离子、氯离子等）源`自*751?文.论~文`网[www.751com.cn；有机物（可溶性糖、可溶性蛋白质、游离脯氨酸等） 。在逆境胁迫下这些渗透调节物质会有相应的变化来保护植物。碱胁迫是生产实践中存在的重要问题，在碱胁迫环境下生长的植物往往产量不高，甚至导致植株死亡，因而对碱胁迫的研究至关重要。碳酸盐的积累使土壤PH 值升高，造成的土壤碱化问题会严重影响植物的生长。 因此研究植物耐盐碱机制对提高植物生长能力以及保护生态环境具有重要作用。 大豆俗称黄豆，豆科大豆属一年生草木，大豆作为一种重要的粮食作物有着悠久的栽培历史，是一种植物优质蛋白质资源，在自然界植物中有着举足轻重的地位。大豆作为一种重要的植物蛋白质资源，不仅是粮食作物，还是经济作物，同时还可以作为工业原料，具有很强的开发潜力。大豆可被应用到各种食品、饮 品、可食性包装材料、精细化工等领域，还可被广泛应用于环保、军事、医药、纺织、航天航空等领域。总之，大豆在改善人类生活方面发挥了重要作用。本实验是以大豆为材料，通过设置不同 Na2CO3 浓度梯度对大豆苗进行胁迫处理，来研究大豆在碱性盐胁迫下的生理反应机制，通过对大豆抗盐碱能力的探究，进一步了解大豆的抗盐碱机制，从而提高盐碱地区大豆的产量。