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摘 要：以切花“四季”康乃馨为实验材料，研究多效唑对切花康乃馨的保鲜效应。实验结果表明：多效唑能有效的增加切花康乃馨鲜重，延缓切花康乃馨花瓣中可溶性蛋白含量，保持切花康乃馨叶片中叶绿素的含量，并减少切花康乃馨花瓣中游离的脯氨酸的积累、缓解切花康乃馨在瓶插期间的水分胁迫，提高切花康乃馨花瓣中SOD和CAT的活性等生理作用。切花康乃馨处理Ⅱ保鲜效果最好，切花康乃馨瓶插到10天左右达到最大花径，与初始的花径相比增加了不少，花枝鲜重也有明显的增加，瓶插寿命比对照组的切花康乃馨延长了15天左右。7919
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关键词：康乃馨；多效唑；保鲜效果；生理作用
Influence of Paclobutrazol on Freshness Preservation effect
and Physiological Action of cut Carnation
Abstract: Cut carnation cultivar “four seasons” was used as materrals in this experiment to study the effects of paclobutrazol on the vase life and physiological action of cut carnation. The results indicated that the paclobutrazol can effectively increase the cut carnation fresh weight,soluble protein content in the delay of cut carnation petals,keep the cut flower carna -tion chlorophyll content in leaves,and reduce the cut flower carnation petals in the accumu -lation of free proline,ease of cut carnation in vase during water stress,improve the activity of SOD and CAT in cut flower carnation petals physiological function.Cut flowers carnation processing Ⅱ preservation effect best,cut flower carnation vase to 10 days or so to maximize flower diameter,increase a lot compared to the initial flower diameter,flowers fresh weight also have obvious increase,vase life than the control group of cut carnation extended for 15 days or so.
Key words: carnation；paclobutrazol；freshness preservation effect；physiological action
目 录
摘 要 2
引言 2
1．材料与方法 4
1.1 材料 4
1.2 试剂 4
1.3 仪器 4
1.4 实验方法 4
2．结果与分析 6
2.1 不同处理对切花康乃馨最大花径大小和瓶插寿命的影响 6
2.2 不同处理对切花康乃馨叶绿素含量的影响 7
2.3 不同处理对切花康乃馨可溶性蛋白含量的影响 7
2.4 不同处理对切花康乃馨脯氨酸含量的影响 8
2.5 不同处理对切花康乃馨SOD活性的影响 8
2.6 不同处理对切花康乃馨CAT活性的影响 9
3．结论与讨论 9
参考文献 10
致谢 11
多效唑对康乃馨切花保鲜效果及生理作用的影响
引言
香石竹(Dianthus caryophyllus L．)，又名康乃馨，为石竹科(Caryophllaceae)石竹属(Dianthus)的多年生草本花卉，是世界四大切花之一。其花芳香、色彩丰富、花期长、装饰效果好，在家庭中应用越来越多，约占切花总量的30％[1]。
目前，在花卉的保鲜剂方面世界各国都非常重视，荷兰每年都有大量有关花卉采后生理与保鲜技术的研究论文和专著问世，为花卉生产者、批发商、零售商和消费者提供了许多有益的信息。在发达国家，有许多专业性很强的花卉保鲜剂生产公司，这些公司产品质量高，服务周到，花卉生产者和经销商可以直接向专业性公司购买各种花卉保鲜剂。如荷兰著名的鲍肯•切里森(Pokon—Chrysal)公司经过多年研究，已生产出数十种用于不同切花的保鲜剂供应市场。在西欧的所有花卉拍卖行，明确要求上市的香石竹切花预先用硫代硫酸银(STS)处理，一旦检测的样品未用STS处理，整批切花将被逐出拍卖场所。