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摘 要：本实验以‘周麦8’号为实验材料，通过水培的方法研究其在Cd污染下外施AsA对小麦生理特性及抗氧化酶的影响。结果表明：外施一定量的AsA对小麦幼苗的MDA含量、POD活性、可溶性糖以及叶绿素含量均有一定的缓解作用，并且叶片内POD活性、叶绿素含量、可溶性糖显著增高，而MDA含量显著下降。通过实验结果可以得出：镉胁迫对小麦幼苗生长有一定的伤害作用，AsA能使镉胁迫下的小麦幼苗的抗性加，最终缓解了重金属胁迫下对小麦幼苗生长的抑制，减轻了镉胁迫的伤害。8136
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关键词：小麦幼苗；Cd污染；生理特性；抗氧化酶。
Effect of ascorbic acid on Cd pollution and antioxidant enzymes of physiological characteristics of Wheat Seedlings
Abstract：In this experiment, 'Zhoumai 8', as the experimental material, through the water culturemethod to study the Cd pollution effects of exogenous AsA on physiologicalcharacteristics of wheat and anti oxidase. The results show that: the alleviation effect of MDA content on wheat seedlings, applied amount of AsA POD activity, soluble sugarand chlorophyll were, and leaf POD activity, chlorophyll content, soluble sugarincreased significantly, while the MDA contents decreased significantly. Theexperimental results can be obtained: cadmium stress damage effect on the growth of wheat seedlings, resistance of AsA to Wheat Seedlings under cadmium stress and,finally relieved the inhibition of heavy metal stress on the growth of wheat seedlings to cadmium stress, relieve the damage.
目 录
摘 要 1
引言 1
1材料和方法 2
1.1材料与处理 2
1.2测定方法 2
2结果与分析 3
2.1 AsA对Cd污染下小麦幼苗MDA含量的影响 3
2.2 AsA对Cd污染下小麦幼苗POD含量的影响 3
2.3 AsA对Cd污染下小麦幼苗可溶性糖含量的影响 4
2.4 AsA对Cd污染下小麦幼苗叶绿素a含量的影响 5
2.5 AsA对Cd污染下小麦幼苗叶绿素b含量的影响 6
3讨论 6
参考文献 7
致谢 9
Cd污染下抗坏血酸对小麦幼苗生理特性及抗氧化酶的影响引言
抗坏血酸（AsA）作为植物体内一种水溶性抗氧化剂，在提高植物抗逆性方面有着广泛的应用[1]。AsA是呼吸链电子传递过程一种重要的末端氧化酶抗坏血酸氧化酶的底物，其含量变化影响了植物的多个代谢过程，对呼吸作用的底物降解过程以及电子传递过程都有直接的影响。在氧化胁迫防御中，一方面能直接清除超氧阴离子、单线态氧、过氧化氢等活性氧的伤害，另一方面自身作为抗坏血酸氧化物酶（APx）清除H2O2电子供体，抑制过量ROS对细胞的损伤[2]。近年来，AsA在提高植物抗逆性方面有广泛的应用，它可缓解酸雨对油菜幼苗生长的抑制作用，增强油菜幼苗的耐盐性[3]，缓解O3对水稻的胁迫作用，减弱强光引起的叶片光抑制作用等[4]。但是目前，外施AsA促进镉胁迫条件下小麦种子萌发的机理研究报道却较少。镉(Cd)是环境中最具危害性的重金属元素之一，通过工业排放、化肥施用、污水灌溉、污泥农用等途径进入农田系统中的Cd,不仅对作物生长、发育产生不良影响,而且会通过食物链传递对人和动物健康构成威胁。Cd污染问题已成为威胁土壤生态安全和制约农业可持续发展的重要因素。发展新的研究方法，研究土壤Cd污染对农作物的危害、评价土壤Cd污染对食品安全的影响，是目前环境科学领域研究的热点问题之一。本试验以小麦为试验材料，通过水培的方法考察其在镉胁迫条件用不同浓度抗坏血酸处理，研究受金属镉(Cd)胁迫的小麦幼苗叶片中的可溶性糖、可溶性蛋白、脯氨酸含量、丙二醛含量、干物质增长速率的变化、抗氧化酶活性，幼苗根系活力，研究Cd污染下抗环血酸对小麦幼苗生理特性及抗氧化酶的影响，建立新的抗重金属胁迫方法奠定基础。