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植物体内缺少钼元素有两类症状，一类是叶脉间失去绿色，叶子变黄，叶子显示出大小不一的斑点，新的叶子相对老叶表现症状较缓慢。还有一类是叶片呈现狭长且异常，焦黄枯萎。主要症状为叶片显示明显黄色或者橙黄色的块状，叶缘向上弯曲。叶片脱落或者发育不完全。不同的作物呈现不同的症状。植物缺少钼元素的叶片比较容易显示大小不一的块状，叶缘出现干燥枯萎，并向叶子里面弯曲，细胞组织间失去水分而发生茎叶萎缩。一般现象先发生在老叶上，首先是叶脉间出现大大小小的块状，然后黄化坏死，叶子出现破损，破损持续扩大整个叶片，叶片基本上失去整个叶肉只有中肋两边有叶肉残片，导致叶片最后呈现鞭状。
植物钼中毒不容易出现明显的现象。茄科作物对钼比较敏感，主要表现为叶片失去绿色。番茄和马铃薯钼中毒具体呈现红黄色或金黄色的症状。豆科植物相比较非豆科植物钼的摄取和集聚更多，因此大豆容易出现钼症状。