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紫外线辐射胁迫 27.421 41.372
铅胁迫 39.468 50.983
复合胁迫 18.732 33.542
各种处理下小青菜幼苗叶片中可溶性蛋白含量的变化见表4。由表4可知，在UV辐射胁迫、Pb胁迫及UV辐射和Pb复合胁迫下，小青菜幼苗叶片中可溶性蛋白含量均明显增加，分别比对照组增加164.48%、280.67%、80.67%；经CeCl3处理后，对照组小青菜幼苗叶片中可溶性蛋白含量增加了107.16%，UV胁迫处理组增加了50.88%，铅胁迫组增加了29.18%，复合胁迫处理组增加了79.06%。该数据表明了铈能诱导植物体合成蛋白质以抵御不良环境。
2.5 各种处理下小青菜幼苗叶片中可溶性糖含量的变化