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    国外果酒设计现状 外国人常常大胆创新,打破传统,在酒容器的选择上也不例外。在美国,包装设计公司ToyRat Imagery宣布将向市场推出一种全新的葡萄酒包装概念,那就是铝制葡萄酒瓶如图1-1。31295
        虽然铝的相比较而言很实惠,但是它在人们严重很低端,所以高档的葡萄酒是不会选用这种材质的,不过铝却被经常应用于啤酒瓶的制作。我觉着铝制酒瓶便宜实惠,又不会破,在不久的将来一定会得到大众的喜爱。现在技术工艺发达,铝可以被打造成任意形状。试想一下,如果铝制酒瓶面世,它将取代塑料和纸等材质的包装。与玻璃瓶相比,铝制瓶虽然不能像玻璃一样透出酒的漂亮颜色,但是它不会破碎。也不重,易于运输携带。目前该公司正在积极研发标准化系列化的铝制葡萄酒瓶,这种酒瓶通过标准化生产会具有固定瓶形和尺寸。
        英国率先推出了纸盒葡萄酒瓶如图1-2,并积极为此宣传。这种新的材料可以很好地隔绝氧气,以保证葡萄酒的新鲜口感和道,确保良好的酒质,延长保质期,受到广大消费者的青睐。另外,纸质包装盒既保存起来不麻烦,也不会容易摔碎,在野外聚餐、大小派对、日常饮用中是非常适宜的选择。在北美洲和欧洲的某些市场上,研究调查人员发现了用聚酯瓶包装的酒,这种酒瓶在小范围内也已经开始呈现出流行的趋势。人们为什么会选择聚酯瓶呢?原因是为了阻止氧气渗透,影响了酒的口感,就需要找到一种绝氧材料,那就是聚酯材料。少量生产聚酯瓶也是可以的,如果批量生产的越多,那么成本就会越少。论文网
    2国内果酒设计现状
        根据国内果酒市场研究表明,中国制造的鸡尾酒在已经达到国际一级质量,但是品牌形象意识仍然薄弱,在包装上存在诸多问题,比如现在国内炒的沸沸扬扬的锐澳鸡尾酒:包装很简洁时尚,但是经不起仔细看,再看看冰锐鸡尾酒,大家恐怕会觉得两者非常相似。目前来看,我国国内市场上的包装,基本都在模仿阶段,还没有自己的创新,也没有自己的特色,很大程度还只是模仿国外风格。因此,不能让人耳目一新,都是看一眼就忘。我认为国内的包装设计上在视觉这方面有待进一步的提高。为什么酒都选用玻璃瓶作为容器呢?透过玻璃瓶,基本是以酒本身的颜色为主。因为鸡尾酒色彩缤纷鲜艳也就成为吸引眼球的第一要素,人类眼球对色彩敏感度是非常高,所以色彩成为鸡尾酒包装上最易识别的要素。
    从构图上来看,形式单一,一般没有背景图案,而文本布局则是居中,多数也没有外包装,再印上产品的名称或标志,没有视觉效果,更是无法在众多杂乱品牌中鹤立鸡群。
    目前已有的包装大部分都差不多,没有品牌文化,没有民族意识,只追求炫酷时尚,哗众取宠,包装要么浮夸,要么土气,消费者又不傻,不会轻易被这种包装手段征服。他们要的是可以走进他们心灵的包装,让他们能够过目不忘的包装,甚至因为包装而变成这个品牌的忠诚消费者。反之,包装设计水平较太低、设计相似只会给别人留下不好的印象,他们会觉得在不怎么好的包装里,酒的质量也不一定好。
    设计没有亮点不是大问题,但是缺乏民族文化就难以塑造出一个号品牌,国产鸡尾酒包装观赏性较低,消费者很难从众多品牌中选出一个独特的,上档次的。消费者有自己的独特的品牌偏好,许多葡萄酒包装很肤浅的,缺乏创意,也浪费了不少品牌推广,广告宣传的成本。大家也看不上这样的品牌。
    汉文化有自己的文化圈,大部分的研究主要集中在对国家历史习俗、建筑文化和传统文化等方面,而且大部分集中在理论研究,对中国文化中的应用实践涉及极少。大部分的研究集中在简单的文化元素的集合,而研究汉文化元素的应用是在商业包装设计缺乏系统和深入。
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