国内研究现状在我们国家,包装生产线技术可以追溯到1958年,当时只是为了提高生产力水平,而没有正式进入市场。在20世纪80年代以前,我国的包装生产线机械发展的非常缓慢,只能生产工作效率很低,半自动化的包装设备,主要用在烟草、食用调料、酒品包装等行业。20世纪80、90年代,在外贸规模不断扩大,人民生活水平大幅提高的背景下,对更多的东西包装要求越发迫切,包装设备在这个时候朝着更加精细化、高效化、智能化的方向发展[5]。39765
进入21世纪以来,包装行业迅猛发展,已经达到了非常高的水平,直至目前,仍然以每年20%~30%的速度增长,无论是产品种类还是产品技术,都取得了非常大的成就,为我国的产品生产提供了有力的保障[6]。
面粉作为我国主要的粮食原料之一,占据粮食总量的1/3左右,但是,我国粮食因为包装不合格而遭受损失的量是很大的。在2010年,我国因为对面粉的包装出现问题而造成面粉包破损,继而导致面粉散落损失的重量大约是900多万吨,这一数量大约占面粉总量的8.3%~10.8%。目前,我国大多数的面粉包装都是选用传统的棉布袋来包装,这样做的优点在于材料方便获取,而缺点却是占用大量优质的棉花,价格成本非常的高,棉布袋多次反复互换使用,生产厂家之间相互串换,给商标使用带来混乱,而且严重污染。可以这么说,采用现在的包装方法造成的资金成本十分高。数据统计表示,全国仅粮食部门就拥有包装袋12.8亿条,占用资金58亿元,其他大量的铺垫物还没有计算在内[7]。
我国面粉包装必须改进,改进的方向是采用环保型的包装袋并且优化目前的包装面粉生产线机械系统和控制系统。目前环保型的包装袋大概有两种:多层纸袋和新型加筋纸袋。而包装面粉生产线的改进方向应当是环保、人性化、高质量。论文网
国外研究现状
以美国、德国、意大利三个国家为例:
美国的包装生产线技术更新很快。在20世纪80年代,包装对象一般分为食品与非食品,各占一半比例,而近几年非食品的比例显著的提高,尤其是在电气用品、化学用品、电子市场的增长较为显著。在面粉包装领域,已经出现了微波,无菌等包装技术。美国的各企业都在努力将微电子、计算机、工业机器人、智能图像技术、图像分割技术等应用在包装设备里,使这个产业更加高效、节能的发展。
德国的包装生产线占全世界总产值的五分之一左右,出口量占世界总量的三分之一,在全球都占有着举足轻重的作用。它的技术水平包括计量、制造、检测等都在世界前列。在包装面粉生产线这一套设备里,包括生产、构造、供货的灵活性非常的高,上位机和仿真技术是一成套设备,故障率很低,对噪音、粉尘等污染都非常的少。
意大利包装设备也有自己的特点,它的性能优良、外观人性化、性价比高,是世界第二大包装机械出口国。经过多年的发展,意大利包装机械在世界上获得了很大的成就,它的成功根本在于“立足本土、放眼世界”的制造和设计理念,以形成了客户定制化、灵活性、高科技、专业化的意大利包装生产线技术。在包装面粉的技术上也要领先于很多的国家,是世界各国都争相学习的对象[8]。
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