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（4） 治疗及预防肝脏疾病
乳酸菌使蛋白质分解为氨类、引哚等有害物质，可能导致肝脏类的疾病，但通过食用酸奶，可以清理肠道中有害物质，改善肠道菌群生态平衡，促进有益菌群占据主导地位，可以治疗及预防肝脏疾病。
（5） 病人多饮酸奶，有助术后恢复
病人在手术过程中或多或少曾注射或服用了抗生素，在一定程度上扰乱了肠道菌群的平衡状态，术后的病人通过食用酸奶，富含的乳酸菌可以促进肠道的益生菌重新占据主导地位，有利于肠道重新达到稳定状态，促进机体恢复。