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一段时间以来，由于国内的劳动力的廉价，食品包装设备不受企业重视。随着国内经济的发展，人口红利已渐渐消失，人工成本也越来越高，企业越发希望引进高度自动化的设备取代人工从而节约成本[4]。而国内食品生产企业的包装设备大都不是专业，生产的设备功能单一、使用不方便且故障率高，从而影响了食品生产企业包装自动产线的形成，不少企业需要进口国外先进设备以满足生产需要。69242
由于我国的工业发展时间短，相应的国内食品包装设备的生产厂家的生产设备的时间较短，缺乏制造经验与计数积累[5]。国内市场较小也导致了设备制造研究单为投入在食品包装上的研究经费与精力较少，这也导致了国内生产的包装生产设备没有创新。存在适用性不强；使用时故障率高，常常造成产线停工；维护不方便使得不少单位不愿使用国内设备等缺点。其次自身零部件加工的工艺较差、精度较低、使用寿命短使得包装产品合格率打折扣。论文网
国外包装设备主要以德国、美国、日本的设备为代表，其食品包装生产设备被发展时间较长，产业成熟。其设备设计工艺独到，功能强大，稳定性好，与国内设备相比优势明显[6]。
随着国内自动化行业与装备制造业的发展，差距正在缩小。国内生产食品包装设备的企业以虽然以中小企业为主，大企业较少，但各方在技术研发上投入的力度都在加大[7]。
总体来说，我国食品包装设备经过多年的发展以初具规模，但距离形成一个技术先进，分工明确的产业链还有一定差距。相信在不久的将来，在无数技术工作者的努力下国内的包装设备必将迈入国际先进行列[8]。