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3.2.1 单因素实验操作步骤 13
3.2.2 单因素实验结果 13
3.2.3 单因素实验结果分析 15
3.3 响应面法优化实验 18
3.3.1 响应面法优化提取实验操作步骤 18
3.3.2 响应面法优化实验结果 20
3.3.3 响应面法优化实验结果分析 20
3.4 齐墩果酸和熊果酸提取较优条件的预测 23
3.4.1预测实验结果 23
3.4.2预测实验结果分析 23
4 结论与展望 24
4.1 结论 24
4.2 展望 24
参考文献： 25
致谢 27
1 文献综述
1.1 枇杷叶的基本介绍
中文名称：枇杷叶
别名：巴叶、芦桔叶
英文名称：Eriobotryae folium
阿拉伯语：Eriobotrya japonica(Thunb.)Lindl
主要分布范围：中南及甘肃、江苏、安徽、浙江、贵州、云南等地。
枇杷叶特征：枇杷叶为蔷薇（Rosaceae）科植物枇杷的干燥叶，刚刚长出的幼叶是雪白色的，然后会逐渐转为绿白色，成熟时呈浓绿色。随着叶片的长大、叶面茸毛逐渐脱落，但叶背的节茸毛会长期保留。因品种、长的时期、水还有树的形态的不同，枇杷叶片的大小及形状会有很大的差异。同一品种叶片的差异，主要是由叶基在芽内的分化程度及生长期的气温不同引起的。
药材特征：枇杷叶的干燥叶是长圆形或者是倒钟形，长12~30 cm，宽4~9cm。上端尖，基部楔形，边缘有疏锯齿，近基部全缘。上表面为灰绿色、黄棕色或红棕色，较光滑；下表面有黄色绒毛，下表面显著突起的是主脉；枇杷叶的干燥叶较脆，易折断；无臭、微苦。
1.2 枇杷叶主要成分
枇杷叶所含的化学成分多样，主要有三萜酸类、挥发油类、倍半萜类、黄酮类、多酚类以及其他等化学成分。
1.2.1 三萜酸类
枇杷叶中所含的三萜酸类化合物有很多种，其中以齐墩果酸类、熊果酸类、乌苏酸烷型五环三萜类为多。
（1）齐墩果酸类：齐墩果酸(oleanolic acid)(1)、马斯里酸(maslinic acid)(2)、马斯里酸甲酯(methyl maslinate)(3)。
表1 齐墩果酸类物质
No. R1 R2 Ref.
1 H H 1
2 OH H 1
3 OH CH3 1
（2）熊果酸类：熊果酸(ursolic acid)(4)、3β,6α,19α-三羟基熊果酸(5)、2α-羟基熊果(2α-hydroxyursolic acid)(6)、坡模酸(pomolic acid)(7) 、蔷薇酸(euscaphic acid)(8)。
表2 熊果酸类物质
No. R1 R2 R3 R4 R5