2.4.3供试液的配置与稀释
(1)供试液的配置:
取供试品10ml,加pH7.0无菌氯化钠—蛋白胨缓冲液至100ml,混匀,作为供试液。供试液的制备若需要水浴加温时,温度不应超过45℃,时间不得超过30min。
(2)供试液的稀释:
a.取2~3支灭菌试管,分别加入9mlpH7.0无菌氯化钠—蛋白胨缓冲液灭菌稀释剂(此时操作一般为:左手执试管并将塞打开,倾斜,右手执10ml吸管吸量。切勿在酒精灯火焰的正上方操作,以免火焰将供试液中的菌细胞杀灭)。加稀释剂后,试管塞应立即塞上。
b.另取1支1ml灭菌吸管吸取供试液1ml,加入上述装有9mlpH7.0无菌氯化钠—蛋白胨缓冲液的试管中,混匀,即1:10供试液。
c.取1支1ml灭菌吸管吸取1:10均匀供试液1ml,加入装有9mlpH7.0无菌氯化钠—蛋白胨缓冲液的试管中,混匀,即1:100 供试液。以此类推,根据供试品污染程度,可稀释至1:103、1:104 等适宜稀释级。每递增1稀释级,必须另换一支吸管。
2.4.4平皿法检查微生物限度
(1)取样
在上述进行10倍递增稀释的同时,以该稀释级吸管,吸取该稀释级供试液各1ml至每个直径90mm的灭菌平皿中,或从高稀释级至低稀释级吸液时可用1支吸管吸供试液各1ml 至每个灭菌平皿中。每一稀释级每种培养基至少注2~3个平皿,(一般为左手执平皿,将盖半开,右手执吸管),注皿时,将1ml供试液慢慢全部注入平皿中,管内无残留液体,防止反流到吸管尖端部。
(2)阴性对照
待注皿完毕后,用1支1ml吸管吸取稀释剂(pH7.0无菌氯化钠—蛋白胨缓冲液)各1ml,分别注入4个平皿中。其中2个作细菌数阴性对照;另2个作霉菌、酵母菌数阴性对照。如另用YPD琼脂测定酵母菌数时,则再增加2个平皿作酵母菌数阴性对照。
(3)倾注培养基
将预先配制好的细菌计数用的营养琼脂培养基;霉菌、酵母菌计数用的玫瑰红钠琼脂培养基;含蜂蜜、王浆液体制剂用玫瑰红钠琼脂培养基(霉菌)和YPD琼脂培养基(酵母菌)溶化,冷至约45~50℃时(保持完全溶化),倾注到上述各个平皿约15ml,以顺时针或逆时针方向快速旋转平皿,使供试液或稀释液与培养基混匀,置操作平台上待凝。在旋转平皿时切勿将培养基溅到平皿边及平皿盖上。
(4)培养
细菌计数平板倒置于30~35℃培养箱中培养3天。霉菌、酵母菌计数平板倒置于23~28℃培养箱中培养5天,必要时延长至7天。逐日观察菌落生长情况,点计菌落数。
(5)落计数
a. 一般情况计数
一般将平板置菌落计数器上或从平板的背面直接以肉眼点计,以透射光衬以暗色背景,仔细观察。勿漏计细小的琼脂层内和平皿边缘生长的菌落。注意细菌菌落、霉菌菌落和酵母菌菌落与供试品颗粒、培养基沉淀物、气泡、油滴等的鉴别。必要时用放大镜或用低倍显微镜直接观察,或挑取可疑物涂片镜检。
b.微生物制剂的计数
若供试品为微生物制剂,应将有效微生物菌落排除,不可点计在细菌、霉菌和酵母菌数内。排除的方法需按该制剂微生物品种而定,并须观察菌落特征及染色形态。
c.供试品稀释液常含有不溶性原料、辅料,培养基注皿后亦可能产生沉淀物,经过培养后有时形成数量很多的有形物,且难与菌落相鉴别。为了有利于菌落计数,可在操作时将适宜稀释级的供试液多增加注皿(1~2个平皿),注皿后不经培养而放置于冰箱(勿结冻)中,在计数菌落时作为对照。或用0.001﹪TTC营养琼脂注皿,经培养后该培养基生长的菌落为红色,衬于白色背景上易于点计细菌菌落和区分其他有形物。有些软膏等非水溶性供试品,经营养琼脂注皿后呈乳白色,培养后生长的菌落不易辨认和点计,为防止这种情况,也可用0.001﹪TTC营养琼脂注皿。 聚乙烯微孔过滤膜处理纯水的性能研究(8):http://www.751com.cn/huaxue/lunwen_2288.html