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乳清蛋白对块状再制干酪功能特性的影响(10)

时间:2017-06-10 21:46来源:毕业论文
9-13分:粘稠。 小于9分:有颗粒。 6-10分:白色至淡黄色。 小于6分:呈灰白色


9-13分:粘稠。
小于9分:有颗粒。    6-10分:白色至淡黄色。
小于6分:呈灰白色 乳清蛋白对块状再制干酪功能特性的影响(10):http://www.751com.cn/shiping/lunwen_9030.html
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