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    1.冷库利用率偏低
    （1）空间利用率。一般的冷藏库房的设计高度为5m左右，但在实践的使用中，特别是低于百分之五十的利用率的有层次的冷库，如过货物，食品等堆放过高时，由于重力的挤压，使得外面的包装箱子等破裂从而出现倒塌的现象，降低了食品的质量，造成了很大的损失。
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