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摘要随着经济的开放与可持续发展的推进，绿色经济的发展愈发迅速，传统的产业已不能满足时代发展要求，面临转型。低碳经济发展模式显得越发重要，饭店作为旅游产业的支柱产业，对当地环境影响极大，所以也不可避免的需要改革、创新。46338
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绿色饭店的含义就是饭店在保证服务的同时不会伤害到自然环境。本文是按照《绿色饭店国家标准》（GB/T21084-2007）为依据，将此标准归纳总结成适合经济型酒店的标准。依据总结过后的标准，本文笔者实地走访了六家经济型酒店分析出普遍存在的主要问题并且进行了原因分析。例如，经济型酒店的污水排放、污染废弃物等问题，最后提出针对于原因的切实可行的解决方案。
毕业论文关键词：经济型酒店；绿色酒店；问题及对策；
ABSTRACT
With the advance of open economy and sustainable development,green economy increasingly rapidly,the traditional industry can not meet the development requirements of the times,facing a transition.Low-carbon model of economic development become more important,as a tourist hotel industry,an important industry,a strong impact on the local environment is,but also the inevitable need to reform and innovation.
Green Hotel is the meaning of the hotel to ensure service without harm to the natural environment.This article is based on "Green Hotel National Standard"(GB / T21084-2007) as the basis for this standard are summarized into a budget hotel standards.According to the standard after the summary,in this paper,the author visited the site six budget hotel,analyzes the main problems of the widespread and analyzes the reasons.For example, sewage,waste pollution and other issues of economy hotel.Finally, for reasons to practical solutions.
Key words:Economy hotel;Green hotel;problems and countermeasures;
目 录
第一章 绪论 1
1.1研究背景及意义 1
1.1.1绿色饭店发展背景 1
1.1.2经济型酒店发展背景 1
1.1.3创建绿色经济型酒店的意义 2
1.2研究目的 2
第二章 绿色饭店与经济型酒店概述 3
2.1绿色饭店 3
2.1.1绿色饭店的概念 3
2.1.2绿色饭店评价标准 3
2.2经济型酒店 4
2.2.1经济型酒店的概念 4
2.2.2经济型酒店的分类 5
2.3文献综述 5
第三章 经济型酒店“创绿”现状及原因分析 7
3.1经济型酒店的发展现状 7
3.2经济型酒店创绿现状 7
3.2.1绿色建筑设计 8
3.2.2节能管理 8
3.2.3环境保护 9
3.2.4健康管理 9
3.2.5绿色宣传 10
3.3原因分析 10
第四章 经济型酒店“创绿”对策研究 12
4.1经济型酒店自身改造 12
4.2对消费者进行绿色指导 12
4.3政府和行业协会进行扶持 12
第五章 结论 14
参考文献 15
第一章 绪论
1.1研究背景及意义
1.1.1绿色饭店发展背景
从20世纪70年代开始，伴随着工业化越来越快的发展节奏，全球的环境危机也随着爆发，人们赖以生存的环境受到严重迫害，环境问题逐渐开始受到全球人民的重视，以保护生态环境为宗旨的环保运动在全球开展起来，各国相继采取各方面的措施，对环境进行保护。全球掀起的“绿色浪潮”也波及到酒店行业，欧洲部分饭店意识到自身对环境的影响，主动肩负起环境保护的责任，逐步增强企业内部保护环境的意识，实施环境管理，转变传统的营销策略，树立起绿色饭店的企业新形象，并取得了显著的成果。这批率先创建绿色饭店的酒店，在提高经济效益的同时，也赢得了广泛的社会声誉。