从国外便利店的发展进程我们可以看出:国外大中型城市日常购物的零售业态开始向大型化和郊区化转变,这就为便利店的发展提供了空间和条件。便利店成为应急和便利两方面要求比较高的消费者的首要选择。在国外,便利店已经成为顾客的消费服务终端:设立自助存取款机,代理信用卡服务,代缴水电费,代订牛奶报纸,传真打印等日常业务都可以在便利店内进行。最近几年,悦客便利店零售企业在徐州市发展十分迅速。
徐州悦客便利店虽然发展迅速但同时其经营过程中在自身定位,商品价格,管理水平,多元化服务等方面的问题也日渐突出。本文经过调查研究,总结得出悦客便利店在发展中遇到的上述几个问题是阻碍其业务发展的主要原因。通过对徐州悦客便利店的经营状况进行研究分析,探索解决阻碍其发展的关键问题的方案:通过重新定位,价格策略,提高运营质量,充分发掘发展空间等战略的实施,帮助悦客便利店在经营过程中保持持续、平稳、健康的发展。
(二)研究目的和意义
1.研究目的
本文以徐州悦客便利零售企业发展现状为基础,运用学过的经济学知识以及收集的各项数据进行整合、分析找出悦客便利店零售企业的未来发展战略。结合悦客便利店的竞争战略,阐述徐州悦客便利店连锁零售企业的现状和特征以及未来的发展趋势。在研究过程中依据调查数据发现问题,提出问题最终总结解决问题的方案。本文通过运用所学相关知识,结合悦客便利店目前发展的实际情况,发掘徐州市消费者对悦客便利店的潜在性需求,提出合理可行的发展策略。
2.研究意义
近十年连锁零售企业有着翻天覆地的变化,又赶上完全开放的国内零售市场,所以研究悦客便利店零售企业战略对其自身和城市零售业发展有着重大的意义。
(1)随着徐州经济水平的发展市民总体收入水平和生活质量也不断提高,居民生活观念和消费方式也随之发生了很大改变。人们对商品和服务品质的要求越来越高,因而悦客便利店只有抓住顾客需求,最大程度上满足客户需求才能在市场竞争中不被淘汰。
(2)当前,分布于徐州各大街道和社区中的各类零售商店数量非常多,百货商店和食品商店大部分是以家庭为单位的个体户,规模一般都很小。这类零售店市场竞争力都较低。悦客便利店与这些零售商店特征较为相似,通过悦客便利店在市场竞争中的战略分析有利于同类零售企业从中发现问题并及时解决。
(三)研究方法和思路
1.研究方法
(1)文献研究法:在写论文之前,我阅读了大量的相关文献,并对文献进行的查阅,分析,整理。文献来源于中国知网数据库中的相关图书和学术论文以及网络等等。
(2)问卷调查法:问卷调查是以问卷的形式展开调查,通过向消费者发出问卷,收集问卷并对有效问卷进行整理,从而为分析本文问题提供事实依据。
(3)实地考察法:为了更全面分析悦客便利店,我到他们公司总部和最近几家分店进行实地了解。
2.研究思路
本文共有以下几部分:第一部分先概述便利店零售企业,提出写作背景,目的意义和运用的方法,对相关文献进行阐述。第二部分分析悦客便利店的企业现状、特征,交易商品的特点和顾客反馈分析。第三部分通过对悦客便利店的了解提出并分析其发展中面临的问题。第四部分分析悦客便利店零售企业的运营战略,源|自&751}文~论{文]网[www.751com.cn,提出悦客便利店零售企业的可行性发展战略以解决第三部分提出的问题。第五部分整体分析总结全文。