(三)带动本土凉茶品牌复兴,走向世界 31
结论 32
致谢 33
参考文献 34
附录:问卷调查表 35
调查问卷 1 35
调查问卷 2 39
加多宝凉茶的营销策略研究 1
引言
随着中国人民生活水平的提高,大量的消费者将目光转向健康养生,不在一 味地追求口感。凉茶的出现帮助人们在快节奏、容易上火的工作压力中得到舒缓, 保持健康饮食,因此凉茶越来越受到人们的喜爱,凉茶市场的竞争也越来越激烈。
对于凉茶市场中的佼佼者加多宝凉茶来说,在经历加多宝与王老吉商标之争 后,他应该采取怎样的营销策略永居榜首,或者在面对各种新挑战下如何战胜。 本文首先简单介绍加多宝集团和加多宝凉茶,通过分析凉茶行业现状以及加多宝 凉茶的营销策略,找出目前加多宝凉茶存在的问题,并提出相应的建议,旨在让 加多宝进一步改善经营,提高产品质量,抓住机遇,扩大消费人群,同时也分析 之前王老吉凉茶成功秘诀以便加多宝凉茶借鉴,从而增加其影响力。
一、绪论
加多宝凉茶的营销策略研究 2
(一)研究的背景及意义
1、研究背景
随着经人们生活水平指标的提高,健康饮食的重要性日益突出。饮食健康关 键在于营养均衡,通过传统中医理念,借助具有保健功效的食物来促进健康。所 谓平衡饮食,从字面上来看包含饮、食两大类。就“饮”而言,它应有两个功效, 一是促进健康,而是不会引发疾病。对于,现今市场的凉茶类饮品皆能满足这两 点,因此受到越来越多人的青睐,凉茶行业也不断地发展壮大。
加多宝凉茶是香港加多宝集团推出的产品,1995 年首次推出拥有近 189 年 中华老字号历史的红色罐装王老吉(现加多宝凉茶),经过 4 年,在广东首次成 立了加多宝凉茶生产基地。为了使大众化产品加多宝更快地普及全国市场,加多 宝集团斥资陆续在北京、浙江、福建、广州等地成立了生产基地。如今,加多宝凉 茶的销售网点遍及中国 30 多个省、市、自治区,甚至远销南洋、欧美等地。如今 加多宝凉茶(原红色罐装王老吉)是凉茶行业的第一品牌,最大的功效为清热降 火。如今加多宝与王老吉因商标之争已经一拍而散,各自发展自己的凉茶品牌。 在这种情况下,加多宝集团只能成立自己的品牌“加多宝”。但是由于产品组合 单一、渠道系统不够完善等问题,加上无法满足消费者日益增长的消费需求,其 市场份额逐年减少。
2、研究意义
观念的转变对于我国老字号品牌尤其重要。多数的老牌企业拥有悠久的历 史,深受传统观点和国家计划经济影响,导致其观念很难跟上时代的脚步。如何 让中国老字号品牌适应现今市场环境,找到一个合适的品牌发展模式,将品牌做 强并在市场上持续发展是如今面临的一大难题。同时,把老字号做大做强,也是 弘扬传统文化和推行民族企业的重要力量。
(二)研究的现状及方法
1、研究现状
对于加多宝,目前有三个方面研究。一是研究加多宝凉茶着重于功能性定位 的品牌定位,因而开拓新的饮料类别,占据市场份额。二是从加多宝集团营销策