菜单
  

    2 实验部分
    2.1 仪器设备
    表2.1 实验仪器及设备
    仪器    厂家    型号
    GC-MS分析仪    美国安捷伦科技有限公司    GC6890-MS5793
    电子天平    METTLER TOLEDO    PL403
    超声波清洗器    SJ3200    上海清洁超声波设备厂
    恒温水浴槽    上海沪南科学仪器厂    H.H.S. 4
    2.2 原料
    2.2.1 香原料
    表2.2 实验所需香原料
    序号    香韵    香原料名称
    1    果香    柠檬油,圆柚油,香柠檬油,白柠檬油,甜橙油,桃醛,椰子醛,丁位十一内酯
            
    2    海洋    香    西瓜酮,海风醛,新洋茉莉醛
            
    3    青香    乙酸香茅酯,乙酸叶醇酯,α-松油醇,大茴香醇,
    苯甲酸甲酯,大茴香醛
            
    4    复合花香
    (玫瑰、铃兰、
    紫罗兰)    香叶醇,香茅醇,玫瑰醇,橙花醇,金合欢醇,羟基香茅醛,新铃兰醛,铃兰醛,铃兰醚,乙酸香叶酯,乙酸橙花酯,Hedione(二氢茉莉酮酸甲酯),紫罗兰酮,甲基紫罗兰酮,乙位紫罗兰酮,乙位突厥酮,白兰叶油,依兰油
        续表2.2
    序号    香韵    香原料名称
    5    辛香    异丁香酚,大茴香脑,肉豆蔻油,石竹烯
    6    木香    白檀醇,檀香208,龙涎酮,柏木油,甲基柏木酮,甲基柏木醚,广藿香油
            
    7    琥珀-龙涎香    龙涎醚,柳酸异戊酯,龙涎酮
            
    8    动物香    佳乐麝香,麝香T,环十五内酯,MA(邻氨基苯甲酸甲酯),环十751烯酮,黄葵内酯
    2.2.2 溶剂
       邻苯二甲酸二乙酯(DEP)、二丙二醇(DPG)、脱醛酒精、去离子水、BMM
    2.3 实验步骤
    1) 对香水样品进行的GC-MS分析及感官评定,通过嗅辨进一步了解“ISSEY MIYAKE一生之花”香水的香韵组成和香气特征,并以GC-MS分析结果为基础,结合嗅辩结果,确定各香韵中的香原料的种类及用量,拟定配方,进行仿配。
    2) 香精调配
    利用感官评价,通过对配方不断地修改,使配制香精达到香气丰富、圆和,各路香韵间彼此协调,香气透发,留香持久,并使之与香水样品的香气接近的优化香精配方。
    在香精的调配过程中,要注意原料的选择及用量必须符合I.F.R.A的法规要求,以保证香精的安全性。同时,尝试使用合成原料代替一些昂贵的天然原料,降低生产成本,以利于市场推广。
    3) 香水的制备
    A.酒精的预处理:制造香水的酒精要求很高,不能带有杂气和杂质,所以使用前要经过脱醛处理,这样才能保证酒精外观清澄,香气醇和、圆润。
    酒精的处理:直接使用双脱醛酒精。在双脱醛酒精中放入少量大环类麝香(麝香105),在15℃以下密封放置一段时间。
    水的预处理:蒸馏水或用去离子水。通常还用柠檬酸钠或EDTA来去除金属离子。
    B.香水的制备:
    配制溶剂:95%的酒精加5%的水配制成溶剂。
    香水配制:15%香精加85%配制好的溶剂。
    2.4 香气的感官评定
    2.4.1 香气的感官评定
    1.基于现实因素,分段给予感官评定,头体底香上分别与原样的匹配度同时给予(0-1)分打分,最后三个分数相乘,总分成为香路相似度;在对各个部分圆和度评分,同时也是(0-1)分,相乘后得圆和总分;
  1. 上一篇:荧光探针法测定烷基醇酰胺非离子型表面活性剂临界胶束浓度研究
  2. 下一篇:檀香210的合成研究+文献综述
  1. L'Eau D'Issey Absolue Issey Miy...

  2. Issey Miyake的L’Eau d’Isse...

  3. Issey Miyake的 L'Eau d'Issey女用...

  4. 杂拟谷盗体内共生菌沃尔...

  5. 中考体育项目与体育教学合理结合的研究

  6. 当代大学生慈善意识研究+文献综述

  7. 电站锅炉暖风器设计任务书

  8. 乳业同业并购式全产业链...

  9. 酸性水汽提装置总汽提塔设计+CAD图纸

  10. 十二层带中心支撑钢结构...

  11. java+mysql车辆管理系统的设计+源代码

  12. 河岸冲刷和泥沙淤积的监测国内外研究现状

  13. 大众媒体对公共政策制定的影响

  

About

751论文网手机版...

主页:http://www.751com.cn

关闭返回