62 51.1598 0.0312 (DEP)邻苯二甲酸二乙酯 95
63 53.0046 0.0125 丁位-十一内酯 64
64 53.1844 0.0317 异丁酸苯乙酯 95
65 53.3876 0.0185 柠檬酸三乙酯 86
66 54.5249 0.1471 (E)9-十八烯酸 91
67 58.5701 0.2424 十751酸 99
3.1.1天然原料的确定
根据以上分析报告和感官评定推断:α-蒎烯、β-蒎烯、莰烯、桧烯 、丁位蒈烯、甲位水芹烯、双戊烯、dl-柠檬烯、乙位水芹烯、顺罗勒烯、邻伞花烃、松油烯等为天然原料所带入的成分[6]。
(1)柑橘类精油的确认[7]
原样的分析报告中有萜烯类化合物dl-柠檬烯等和芳樟醇以及乙酸芳樟酯的存在,并结合感官评定证明有柑橘类的香原料存在。 ISSEY MIYAKE一生之花香水头香中的柑橘类果香香气是香水的一个主要香调,其起到提调和丰富香韵的作用。它能和许多香气协调,如檀香木、岩兰草、铃兰、紫罗兰、玫瑰等。常用的柑橘类果香香气的原料主要有:香柠檬油、柠檬油、甜橙油、桔子油,四者可搭配协调使用,通过自身感觉嗅闻评定白柠檬也可增进柑橘类的相互协调,并有圆合柑橘类香气的作用。
(2)玫瑰油的确认
分析报告中有芳樟醇、乙位香茅醇、橙花醇等的少量存在。对于香水原样的感官分析认为“ISSEY MIYAKE”的主体香气十分天然,并且清甜新鲜,具有玫瑰香韵,因此可以确认天然玫瑰油的存在。
(3)柏木油的确定
分析报告中存少量的柏木烯,经过嗅辩可以认为是由柏木油带入的,而不是人为加入。对于香水原样的感官分析“ISSEY MIYAKE一生之花香水”带有强烈的甘甜木香,这也更加了确定柏木油的存在。柏木油是调配日用香精的重要原料,广泛应用于香水等日用香精中,与檀香油、麝香类、紫罗兰酮类原料能很好地调合,并在香水中起重要作用。
(4)肉豆蔻油的确定
原样的分析报告中存少量的苯甲酸甲酯,因为量很小,基本上可以确定是肉豆蔻油带来的,而不是人为加入。对于香水原样的感官分析认为“ISSEY MIYAKE一生之花”带有温暖的辛香,这也间接证明了肉豆蔻油的存在。肉豆蔻油是调配日用香精的重要原料,广泛应用于香水等日用香精中,素心兰,东方香型中都常常出现,虽然用量不大,但有清甜温鲜带辛的特点底蕴上还有木质香气,与檀香油、广藿香油、紫罗兰酮类原料能很好地调合、协调,并给香水带来丰富和饱满的香气。
3.1.2 合成香原料的确定
除了天然原料,合成香原料也是不可缺少的,在这些合成原料里包括了自然界存在的但含量较少通过人工合成大量使用的以及自然界中不存在的纯粹人工合成的香原料。在GC-MS的分析报告中显示出有许多合成香料如[17]:玫瑰醇、芳樟醇、乙酸香叶酯、吲哚芬、橙花醇、二氢茉莉酮酸甲酯、佳乐麝香、乙酸芳樟酯,乙酸橙花酯、龙涎酮、降龙涎醚、甲基柏木酮、甲基柏木醚、十八醛、α-松油醇、十二醛、铃兰醚、丁位十一内酯、乙基麦芽酚。
注:此次GC-MS的分析有许多原料都没能很好的分析出来,为仿香实践增加了难度,分析报告中出现的是经过筛选原料后的结果。
3.1.3分析报告中未见的香原料确定
(1)铃兰醛和新铃兰醛,羟基香茅醛的引入
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