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产品结构不合理对于小件玉雕作品来说，小件的玉雕作品用到的材料少，甚至边角料就能利用上，对玉雕师傅的雕工要求相对更小。而且结构小，玉质的好坏对初学者来说很难一眼看出来，为投机的销售商提供了以次充好的便利。通常来说会有几种可能，一是原料产地区分不明。不同产地的玉石市场价是不同的，这就给了不法商家以次充好的机会。第二是皮色作假。上一层假皮将山料品质的玉石按照籽料的价格去卖就是暴利。三是商家直接从外地进货，以扬州工的品牌名义加价转手卖出去，大件的扬州传统山子雕的工艺是很容易看出来的[1]，中小件的想要看出扬州工艺并不太容易，这也是造成产业结构不均的原因之一，归根到底都是由市场为导向主导的。