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结 论 31
致 谢 32
参考文献33
1 绪论
1．1 背景及意义
食物是我们生活的必需品，而餐饮是我们日常离不开的话题。随着科技的发展与革新，GPRS、WLAN等无线技术的不断革新，我们的生活也进入到了数字时代 ，在充满数字与革新的时代，作为传承千年的餐饮业也应该有新的诠释与发展。在传统传统的餐饮中点菜操作是纯人工的，由服务员登记顾客点选的菜，然后服务员将记录的信息传递给厨房端和营业端，厨房端制作顾客点的菜并将菜通过传菜员呈递给顾客，营业端处理账单的结算与统计，在这过程中很容易出现以下纰漏：服务员手写订单字迹潦草或误写从而导致上错菜、传菜分单上错桌；顾客加菜和查账程序较繁琐；处理特殊口要求有遗漏和误差、营业员手工计算账单容易出错、不方便人员去管理等等。
餐饮业是一个充满个性化、多样化的行业，而电子商务最能彰显其个性与多样。随着互联网网络技术的普及和发展，便捷的网络订餐正在进入人们的日常生活，无线点餐模式因此应运而生。它不但可以有效地提高餐饮业的工作效率，还可以规范服务体系，提高整体管理水平与服务质量，还为餐饮业规模化经营提供了坚实的技术基础。服务员或顾客使用手持手机、平板电脑终端点餐；当顾客点完餐后，厨房端通过电脑查看订单详情并分配做菜任务，营业端也通过电脑查看订单信息并进行订单结算与统计处理；当顾客消费完可在桌台上的平板电脑或手机进行买单处理，方便快捷。
1．2 主要内容
本文介绍了android无线点餐系统的开发过程。论文从需求分析、系统分析、概要设计、详细设计整个方面详尽论述本系统的实现与开发过程。
第一步系统地阐述了无线点餐系统的开发背景与意义，分析了当前点餐系统的特点和通性，进而得出本系统的设计思路与方法。第二步介绍了实现本系统开发的环境与相关技术，包括Android开发平台，Microsoft Visual Studio 2010开发平台，Eclipse开发平台。第三步阐述了本系统的概要设计，概要设计分成后台服务器设计、android客户端设计、PC营业端设计和PC厨房端设计，另外介绍了数据库的创建与文护。第四步又阐述了本系统的详细设计，详细设计主要介绍了点菜管理、订单处理、订单管理，菜单管理等功能的具体实现过程，并介绍了系统的关键设计代码。第五步，对本文以及本无线点餐系统进行总结。
2 相关技术和开发环境
2.1 系统架构
本无线点餐系统的信息交流主要流动在四个端：顾客用餐端、厨房端、营业端和系统服务器，系统的核心是主控计算机的服务器程序。顾客用餐端的安卓程序通过无线的方式与服务器进行连接通信，从事开桌、点菜、申请结账等操作；厨房终端程序通过无线方式接收服务器发送过来的菜品订单信息，并进行分配处理，供厨师烹饪和传菜员传菜；营业终端程序通过无线方式接收服务器发送过来的菜品订单信息，并进行订单的监控，对订单进行统计、管理与结算处理。系统服务器程序起到控制作用，，对安卓设备终端和PC终端发送过来的信息进行分析、处理、包装和回馈。
2.2 关键技术
2.2.1 JDBC
JDBC（Java Data Base Connectivity,java数据库连接）是一种用来执行SQL语句的Java 接口，可以为多种数据库提供统一的访问，它是由一组用Java语言编写的类和接口构成。JDBC为应用工具、数据库开发人员提供了一个标准的API接口，据此可以构建更高级、更完善的工具和接口，使得数据库开发人员能够用纯 Java API 编写相关数据库应用程序。
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