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1．2 研究意义 绩效评价能有效地约束委托代理关系中被委托方的经营管理行为，防止代理者的次优选择和败德行为，实现整体利益。同时，绩效评价也是一种反馈控制，它通过对一定期间的经营业绩进行评价考核，与起初预定的目标比较，以判断企业、管理者业绩并给予一定的奖惩。绩效评价是一个发现问题、分析问题和解决问题的过程。企业在充分认识自我的基础上，提升自身优势，寻找不足的根源并加以解决，才能促进企业的健康发展。 DEA 方法具有模型丰富、计算简单等特点，在实践中被广泛的应用。利用 DEA 方法对酒店企业进行绩效分析，不仅能对酒店企业的投入产出水平进行评价，还能分析企业的规模效益水平，并对绩效水平不好的企业提供改进的方向。 鉴于此，本文将以 DEA 理论为基础，以 10 家酒店上市公司为样本，选择具有酒店特色的绩效评价指标，构建绩效评价体系，对酒店上市公司的绩效进行分析研究，并对企业进行客观、公正、合理的绩效评价。通过分析 DEA方法的数据处理结果，提出加强酒店企业绩效水平的方法与措施。