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1．1．1实验材料 于2016年5月于南京农业大学大棚培养，经南京农业大学中药学朱再标副教授鉴定为景天科景天属植物垂盆草Sedum sarmentosum Bunge。
1．1．2 实验处理阶段
对垂盆草进行不同的水分处理，设置5个水分处理梯度，分别为田间持水量的15~20%、35%~40%、55%~60%、75%~80%、95%~100%。分别设定为S1,S2,S3,S4,S5五个处理组。培养两个月之后，收获垂盆草全草，烘干粉碎，备用。
1．1．3 试验方法
通过TBARS法、FTC法、DPPH法、FRAP法测定垂盆草样品的体外抗氧化能力。
1．2 实验方法
1．2．1试剂配制
0.1 mmol/L的DPPH溶液：用无水乙醇配置0.1 mmol/L的DPPH溶液，放置于棕色瓶中，避光保存。
FRAP工作液：2.5 mL10mM的TPTZ（用40 mM的HCl配制），加2.5 mL20 mM FeCl3•H2O和25 mL0.3 M pH3.6的醋酸缓冲液）使用前在37℃水浴中保温。
0.05 mol/L pH7.0磷酸缓冲液：
磷酸缓冲液（母液）PB
A液：0.2 mol/L Na2HPO4溶液
利用Na2HPO4•2H2O或Na2HPO4•7H2O或Na2HPO4•12H2O来配制。
B液：0.2 mol/L NaH2PO4溶液
利用NaH2PO4•H2O或NaH2PO4•2H2O 来配制。
之后配置0.05mol/L pH7.0磷酸缓冲液。
35%的三氯乙酸和 0.75%硫代巴比妥酸溶液也需要配制。