大麦籽粒蛋白质含量的遗传分析(2)

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2、结果与分析 8

2、1数据处理 8

2、1、1 计算公式及标准方程 8

2、1、2 126种品系大麦籽粒的蛋白质含量 8

2、2数据分析及统计 10

2、2、1数值分析统计 10

2、2、2大麦籽粒蛋白质含量的QTL定位分析 11

3、讨论 12

4、参考资料 12

致谢 13

前言大麦因具有早熟、耐旱、耐瘠和耐盐特性，大麦在世界各地均有种植，但长期的遗传定向改良使我国推广大麦品种的遗传基础狭窄，新品种的抗性和品质改良进展缓慢，因此，加强优良遗传资源的引进和拓宽遗传基础是改良大麦品种的关键。

籽粒蛋白质含量是决定大麦用途的重要品质性状之一。饲用、食用大麦对籽粒蛋白质含量要求不同,饲用和食用大麦要求蛋白质含量越高越好，优质饲用和食用大麦的籽粒蛋白质含量一般要求大于13.0%。大麦籽粒中的γ-氨基丁酸可以增加血浆中生长激素的含量，促进新陈代谢和脑部蛋白的合成；黄酮可以消炎、减缓疼痛，改善心脑血管疾病的症状; 生物碱作用于神经系统，具有抗菌和遏制肿瘤的作用；抗性淀粉高膳食纤维的生理学特性可以有效改善糖脂代谢，达到防治代谢综合征的目的。

蛋白质含量是评价大麦籽粒品质的主要指标之一，影响着麦芽和饲料的质量。饲用大麦的蛋白质含量一般要求大于13.0%，啤用大麦的籽粒蛋白质含量在9.0%～12.0%之间则最为适宜。大麦籽粒蛋白含量既受遗传因子的影响，也与生产条件和生态环境关系密切。大麦遗传资源丰富，但其遗传多样性在地区间差异较大。随着生物技术的不断发展，分子标记技术已经被广泛应用于大麦的遗传多样性研究。SSR（Simple Sequence Repeat）标记有多态性高、数量丰富、重复性好、呈共显性、广泛分布于基因组等优点，在遗传多样性分析中被广泛应用。Saghai等用4对SSR引物对207份不同生态区域的大麦进行研究发现，等位基因数目和变化在生态区间差异较大。张赤红等利用49对SSR引物对240份国内和60份国外大麦材料的遗传多样性进行研究，发现国内外材料遗传基础组成差异较大。杨振华等利用49对SSR引物对10个甘啤系列啤酒大麦和25个国外引进大麦品种的遗传多样性进行聚类分析发现，大多数甘啤系列品种可分为一类。GUO等用SSR和AFLP标记对60个来自香格里拉3个不同地区的裸大麦材料进行研究，发现品种间遗传多样性的形成与复杂的地理环境有关。本研究对不同来源的大麦种质资源农艺性状及籽粒蛋白质含量进行相关性分析，并通过SSR分子标记对其遗传多样性和群体结构进行研究，旨在拓宽亲本资源，为大麦育种提供理论依据。

对大麦蛋白质含量性质的遗传分析普遍用到的是QTL定位。QTL（quantitative trait locus）是指控制数量性状的基因在基因组中的位置。QTL定位就是利用分子标记技术为工具、以遗传连锁图谱为基础、利用分子标记与QTL之间的连锁关系，来确定控制数量性状的基因在基因组中的位置。又或者说，人们通过寻找遗传标记和感兴趣的数量性状之间的联系，将一个或多个QTL定位到位于同一染色体的遗传标记旁，所以说，标记和QTL是连锁的。近几年QTL定位在遗传分析上应用的较为广泛，植物上，模式植物抗逆性基因的定位也相对较多。QTL的作图是通过分析整个染色体组的DNA标记和数量性状表型值的关系，然后QTL逐一定位到连锁群的相应位置，估计其遗传效应。