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1.1.1 基因改良的特点
基因改良，是指在对控制园艺性状的关键基因，以及在 QTL 功能认识的基础上，将 现代生物基因改良的技术和传统育种方法相结合，创造新的种质资源，提高选育效率，实 现有目标有方法的来设计植物基因。
基因改良在提高作物产量、改善作物品质、增强作物抗性等方面表现出了非常大的优 势，主要的 2 大优点是：一能很大程度上提高番茄育种的工作效率，二能缩短番茄育种的 年限，节约大量科研时间以及科研经费，现在基本已经是现代动植物育种的主要方向。论文网
1.1.2 基因改良的方法
转基因育种
分子标记育种（分子标记辅助选择）。在育种选育过程中，通过分子标记来完成对目 标性状的筛选。
遗传修饰育种（又称转基因育种），就是将基因工程应用于育种过程中，本文利用农 杆菌转化法导入基因，从而培育出一定要求的新品种的育种方法。
诱变育种
诱变育种通常指在人为干预下，利用物理、化学和生物等现代措施诱导生物的遗传物 质发生改变导致其性状发生改变，之后通过特定的选育方法选出符合要求的植株进而培育 成新品种。诱变育种通常主要方法有物理诱变、化学诱变和生物诱变三大类。物理诱变代 表性的是目前兴起的航天育种，通过外太空辐射等物理因子诱导生物体内基因突变和染色 体变异，本文的化学诱变是利用 Des（硫酸二乙酯）诱导基因和染色体变异产生 M1 代番 茄植株。生物诱变方法材料很多，但利用微生物诱变目标植株较为常见。
1.2 番茄的主要形态及其经济价值
番茄，又称西红柿，茄科番茄属植物（学名：Lycopersicon esculentum Mill.）属 于草本植物，番茄按照分支习性分为有限生长型，半有限生长型和无限生长型，果实属浆 果，形状似球状，卵状，也有长卵形，肉质软嫩多汁，表皮光滑亮泽，通常为红色，粉红 色，橘红色，也有一些品种番茄红素含量少，果皮颜色色呈黄色、桔黄色。全株遍布粘质 腺毛，有特殊的香气味，花小而多，多呈黄色，花冠呈辐射状，羽状复叶。种子为黄色， 花果期夏秋季，一般高 0.5~2 米。
原产南美洲的秘鲁和墨西哥，最开始由于番茄植株的刺激性气味，以及妖艳特别的红 色番茄果实，被当时的人们误以为有毒，仅作观赏栽培。直到 17 世纪，一位痴迷番茄的 法国艺术家冒死品尝，番茄才被人采食，直至推广。中国栽栽培的番茄从欧洲或东南亚传 入，有专家学者推测为先传入菲律宾之后之后又传到其他亚洲国家。蕃茄培育及种植的历 史在中国是十分悠久的，作为老少皆宜的水果蔬菜，深受欢迎，城市郊区都有栽培食用。 中国的番茄育种从 50 年代至今迅速发展，在此之后各类转基因番茄层出不穷，在我国南 北广泛种植，之后更是走出国门，为祖国创造了巨大的经济效益。
本次实验材料黄顶红作为转基因育种的实验材料，以白果强丰作为 Des 化学诱变的实 验材料。
黄顶红是番茄品种当中比较早熟的品种，从播种到成熟果采收需要大约三个月的时间， 属于无限生长型，叶片厚而肥大，普通叶，金黄色的果实表皮，抗病性强，耐贮藏。一般 在其果实顶端有红色点，顾名思义叫做黄顶红。果实浑圆，味道甜，番茄固形物含量高， 品质较好好。果实成熟时花托不易脱落，适合在 3 月中旬到 5 月下旬播种种植，重量大约 是 100 克左右，实际操作中播种基本 40x80 厘米的行距，并且利用竹竿为其搭建起框架防 止其倒伏。
1.3 番茄的国内外相关研究发展
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