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2.1.2 菌种
重组马克斯克鲁维酵母(Kluyveromyces marxianus)菌株为本实验保存。
2.1.3 培养基的配制
2.1.3 .1 试剂
（1）0.2%YNB：0.5gYNB粉末，120ml 0.1M的PBS（pH6.0）
（2）1%葡萄糖：2.5g葡萄糖粉末，125ml 0.1M的PBS（pH6.0）
（3） 0.1M PBS（pH6.0）：13.682g二水磷酸二氢钠，4.405g十二水磷酸二氢钠磷酸氢二钠，用1LdH₂O溶解。
（4）5mmol乙酰胺（59g/mol）：称取1.475g乙酰胺溶于100ml 0.1M PBS（pH6.0），将其在超净工作台上用装上过滤芯的针管过滤到经过20min121℃高温灭菌的白色塑料瓶中。
2.1.3 .2 具体配制来`自^751论*文-网www.751com.cn
(1) 酵母种子培养基（YPD）培养基（50ml）：2%葡萄糖(w/v)，2%蛋白胨(w/v)，1%酵母粉(w/v)，蒸馏水定容至50ml，121℃高温灭菌20min。
(2) 发酵培养基（250ml）：0.2%YNB，1%葡萄糖，5mmol乙酰胺（59g/mol）,用0.1M的PBS（pH6.0）配制，分装成5个三角瓶，装液量为50ml，121℃高温灭菌20min。