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    【摘 要】曲辕犁的革新在唐代农业发展史上是一项创举,基于它远胜于其他耕作工具的特点,它的使用范围突破江东产地,向全国范围推广开来。在促进了农业发展的同时,曲辕犁也埋下了隐患。曲辕犁耕作对黄河中游地区生态环境的破坏性作用、对人口增长的促进作用都会加剧水土流失,从而加剧黄河下游的水患。31548
    毕业论文关键词】唐代  曲辕犁  黄河  水患
    Research on the relationship between the innovation and
    promotion of Tang dynasty curved plough and flood in middle reaches of Yellow River
    【Abstract】Curved plough innovations in the history of the Tang Dynasty was a pioneering agricultural development, based on its features far better than other farming tools ,its use breakthrough Southern China origin, promote to all around the country . As well as promoting agricultural development,curved plough also brings potential problems. Curved plough also has devastating effects on the ecological environment of the middle reaches of Yellow river and the population growth.All these will exacerbate soil erosion ,thus exacerbating the Yellow River flood.
    【Key Words】Tang dynasty  Curved plough  Yellow river  Flood
    自古以来,中国有着长达数千年的农业文明,农业在社会经济中的地位不言而喻。唐代曲辕犁作为当时先进生产力的代表作,对唐以降的农业经济发展产生过重要的促进作用,同时也在一定程度上影响着特定地区的生态环境、水文特征。本文在前人研究成果的基础上 ,试图探寻曲辕犁的革新推广与黄河中下游水患之间的某种联系。这对于当今农业生态文明和生态环境保护,也有一定的现实意义。
    一、曲辕犁——唐代农业生产工具的革新
    我国使用畜力耕作的历史非常悠久,它在我国传统农业中占据重要地位。关于犁耕起源的研究,众说纷纭,但是畜力犁耕是犁耕的主要形式,却是研究者的共识。
    犁的前身为耒耜。耒、耜皆为翻土用的简易工具。耒有木耒、铜耒等,一头有尖,可在尖头置一横木,以脚踏之入土,减轻破土劳动强度。后由一齿发展为多齿。耜由耒发展而来,多为石质,亦有骨质、木质,有宽阔的刃部,可直接手握,也可装柄和横木,破土能力较耒强。耒耜,是区别于耒和耜的另一种翻土工具。在耜头上装上曲木柄,耕作时手握柄中,柄端抵在胸脯上推行,因此可以连续翻土,效率比耒、耜都要高,耕作方式比耒、耜要先进。
    犁的雏形是石犁,钱小康《犁》一文说:“以江苏吴县、上海、浙江吴兴、杭州,广西桂南等南方地区为主的一批石犁相继发现,为我们揭示了新石器时代晚期南方水田使用的翻土工具。” 这些石犁大多是三角形的刃部,用铆钉固定在犁床上,配上曲柄,推拉前进。耦犁是继石犁而起的另一件耕作工具。我国的耦犁至迟可以追溯到西周,据《诗经•周颂》记载,奴隶们“亦服尔耕,十千惟耦”。 耦耕就在西周的井田劳作背景下产生了。关于耦耕有两种理解:一种理解认为,耦耕就是两人甚至多人各执耒耜等工具并排翻土耕地;另一种理解认为,耦耕是一人在前牵引,一人在后扶耜,两人配合耕地。无论哪种理解,都强调了相互协作组成一个耕作单位,以此来提高耕作效率。可以推测的是,在西周使用牵引方式的耦耕,最终会向着畜力牵引的犁耕发展。牛耕的起源,学界有多种说法,据著名的春秋晚期“鼻穿环牛尊”,可以断定最晚至春秋晚期,我国农民已经可以熟练的驯服、控制牛来牵引犁了。《吕氏春秋》载:“使五尺竖子引其棬,而牛恣所以之,顺也。” 考虑到西周时期我国青铜铸造业已经十分发达,青铜器虽然主要作为礼器使用,但是亦有金属农具出土,可佐证前述判断。至战国群雄并起,井田制逐渐废弃,各国皆变法自强,大力发展小农经济,牛耕越来越受到重视;同时铁制农具的推广使用,使牛耕与铁质农具有了完美结合的可能,大大促进了畜力犁耕的发展。汉代的“二牛抬杠”牛耕是经典的畜力犁耕, 这时的犁已经相当完备,但是犁辕却都是直辕犁(包括双直辕犁和单直辕犁),这种用牛牵引铁质犁的耕作方式才是真正意义上的成熟犁耕。直辕犁虽然自汉至唐以来一直沿用 ,但是它的劣势也很明显:犁体很长,转弯空间大,十分笨重。崔寔在《政论》中说它“辕长四尺,回转相妨。” 贾思勰也说:“今自济州以西,犹用长辕犁、两脚耧。长辕耕平地尚可,于山涧之间则不任用,且回转至难,费力,未若齐人蔚犁之柔便也。” 蔚犁便是经过改进的轻便犁,它的犁辕就较短。于是改进长直辕犁为曲辕犁成为大势所趋。
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