就亚洲市场来看日本的包装机械处于领先的地位,日本自动包装机的制造厂大多以中小型制造长为主,并经过了多年的发展进步,自动包装机的品种发展了将近600多种,规格也发展有了800多个。自动包装机是以中小型机器为主的,其具有诸多的优点文献综述,如体积小、精度高、容易装、人工操作方便等。直到90年代发展以来,自动包装机发展了多年,已将变频调整、光电追踪等技术运用到了自动包装机中。日本自动包装机在很大程度上只是用来食品的包装行业,所以食品自动包装机的产量占据其总体自动包装机总产量的半数以上。亚洲是日本自动包装机的主要出口的市场,日本的自动包装机的出口产值占有其总出口产值的近10%。自1995年以来,中国也已经成为了日本自动包装机的最大进出口国。[12]
近十年来,国际包装界十分重视提高包装机械及整个包装系统的通用能力和多功能集成能力,为市场开拓日新月异的多样化商品提供及时灵活应变的生产手段。主要表现为高生产率、高自动化、机电一体化、结构模块化、设计虚拟化。
1 高生产率
众所周知,食品包装机械的生产率越高越好,生产成本越低越好。美、日、德、意作为世界四大食品包装机械强国,均十分重视市场及用户需求,把提高生产率和降低生产成本作为设计追求的重要指标。一是提高食品包装机械的工作速度。机器速度越高,单件生产成本越低。二是采用连续化作业或多工位工作方式。多工位制袋真空包装机,其制袋、称重、充填、抽真空、封口等功能可在一台
单机上完成。
2 高自动化
在国外食品包装机械领域,其自动化主要有控制产品、驱动产品和低压电器。其中控制产品包括可编程逻辑控制器(PLC)、工业控制计算机、单板机和人机界面等;驱动产品包括交流变频器、直流调速器、三相电机等;低压电器主要包括小型断路器、低压熔断器、漏电断路器、接触器、继电器、接近开关等。
提高食品包装机械的自动化程度,已成为全球食品包装企业对机械设备的共同需求。论文网同时,由于高中档食品包装机械自动化产品市场需求的扩大,以及低档食品包装机械自动化水平的提高,导致食品包装机械制造企业不得不广泛应用自动化产品,努力提升食品包装机械的自动化程度。
3 机电一体化
机电一体化技术是在信息论、控制论和系统论的基础上建立起来的综合技术,其实质是从系统观点出发,运用过程控制原理,将机械、电子与信息、检测等有关技术进行有机组合,实现整体最佳化。
4 结构模块化
模块化设计是食品包装机械结构设计的一种有效方法,也是绿色设计中确定其结构方案的常见手段之一。在食品包装机械的整个结构中,欧、美、日等发达国家大量使用模块化设计方法,对一相同性能的食品包装机械进行分析,设计出对应的功能模块,通过不同的模块组合,可以满足不同产品的需求。
5 设计虚拟化
将虚拟设计技术应用于食品包装机械设计中,在计算机上实现产品设计、制造、预估产品性能及可加工性等,使其设计开发和制造技术从传统的方法发展到一个崭新的阶段,使企业能够对市场需求的变化做出快速敏捷的反应,及时对自身的生产做出合理的调整与重新规划,以最经济的成本和最短的开发周期,研制出适用的食品包装机械系统或产品。[13]