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。3 白藜芦醇的抗氧化及抗自由基作用
白藜芦醇，是一种存在于植物体内的天然的抗氧化剂，而它发挥抗氧化作用主要从以下四个方面实现：其一，对自由基进行清除；其二，抑制生成自由基的抑制；其三，抑制的脂质过氧化；其四，调节自身的抗氧化活性。文献中的实验表明，在使用不同的剂量（平面脂双层和脂质体模型的膜流动性）下，反式白藜芦醇会受到其影响，呈现出一定的依赖性；在反抗DPPH的保护效应这个实验中，疏水区脂质存在着一定的过氧化作用，而白藜芦醇能进行防止；而对于乳腺癌的细胞毒性研究方面，白藜芦醇呈现出渐进模式，发现脂质双分子层的属性和定位与其膜僵化存在着一定的关系。文献进行缺血性脑卒的模型实验，发现利用MTT等放射的方法，白藜芦醇可以使OGD-R的生存能力得以增强，并且将PC12细胞进行诱导；此外，反式白藜芦醇拥有着许多功能，如显著降低活性氧的产生等；在人们已完成的实验中，有利用其抗氧化能力，来降低缺氧水平对细胞进行诱导死亡的例子，而这个过程中，反式白藜芦醇则起着十分关键的作用。Chen等通过研究发现，在清除自由基与抗心律失常这两个方面上，白藜芦醇对于老鼠心脏有着积极的作用，效果较好，这与白皮杉醇相似。
。4 白藜芦醇的抗炎及抗菌活性
对于各种细菌和病毒，白藜芦醇都具备有极好的抑制作用。文献通过实验，表明了其广阔的应用前景，尤其是在疾病方面，调整酶和产生炎症介质是发挥抗炎作用的两个主要通道；而在免疫细胞被激活后，白藜芦醇能将细胞进行程序性诱导，使之死亡；而白藜芦醇没有任何的不良反应存在，甚至在高浓度时，它也可以被消耗殆尽。所以说，在辅助或治疗炎症等疾病，白藜芦醇有着良好的潜能。文献中表明，白藜芦醇与其它黄酮类化合物相似，在对抗MRSA上，存在着良好的抑菌活性。文献的实验表明，白藜芦醇所表现出来的抗炎作用，可以不用依靠肾上腺的作用。而也有一些研究证明，白藜芦醇及其衍生物在番茄早疫病菌菌丝的生长方面存在着比较好的抑制。
。5 白藜芦醇其他活性
对于组织器官受到的多种因素造成的损伤，白藜芦醇能起到减轻的作用；对于肝细胞，它也有保护作用等。经过探究，我们发现了，由急性脊髓损伤后引发的二次损伤，白藜芦醇可以起到减轻的作用。
近年来，学者们做了无数次的研究，表明白藜芦醇是一种植物补体，而且它在自然界中广泛存在着，在抗心血管疾病等领域具有药理作用和生物活性。阿尔茨海默氏病，简称AD。Albani等研究了AD模型，证明白藜芦醇对于体外和体内的神经系统方面，能起到保护作用，在缺血性中风上，它也具有预防作用。Bishayee等进行了有关肝脏保护的实验，其研究发现，白藜芦醇存在着保护机制，其主要是防止肝损伤，特别是由自由基和炎性细胞因子造成的。文献[40]中对动物模型进行了研究，主要是其抗衰老的机理，发现在抗衰老方面，白藜芦醇起到了很大的作用；王长本等为研究白藜芦醇抗衰老的活性进行实验，表明在小鼠的记忆障碍改善方面上，白藜芦醇具有明显的效果。闫启光进行了抗血栓的实验，实验发现，白藜芦醇在预防抗血栓主要有几种途径：延长血栓形成时间和增加血清中NO水平。综上所述，白藜芦醇的这些药理作用，和人们生活中的生理疾病息息相关，因此，对于白藜芦醇，人们有了广泛的兴趣。
在未来的日子里，在预防和治疗疾病方面上，它必将受到更多人的关注，会有更多关于它的实验的开展。由于白藜芦醇的特性，未来将会更多的出现在临床应用领域，其前景十分广阔，同时也有希望被开发成一种新药，用来治疗多种疾病。