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使用特定的数码摄像机作为传感器，拍摄待检测区域情况，然后传输到计算机终端。数据在计算机上的处理过程总体上可以分为两个步骤，：第一步，确定待检测区域的背景，确定运动像素和运动区域，也不能拿最初的背景作为对比材料，要根据实际情况，实时采集背景元素；第二步，分析当每一帧中与背景图像中的差异，确定是否有火灾的发生。当烟雾越来越浓时，当前的画面与背景图像的相似之处在减少，从而在当前图像中的运动区域的色度指比背景图像的值降低，当降低到预先设定好的阈值时，就可以认为待检测区域有烟雾产生[4]。
目前，根据烟雾的不同特征以及实验要求，对最初的基于视频的烟雾检测系统进行了研究和改进，使得该方法在特定的性能得到了加强。在研究动态烟雾方面，根据烟雾的运动特征，提取出运动特征量，例如在运动方向的位移量以及扩散运动原理，在三维空间中的变化情况[5]。在静态烟雾研究方面，通常都是提取烟雾的颜色特征量[6]作为描述烟雾的基本要素；而动态特性则主要考虑烟雾的扩散，如周长面积比、面积变化率等等[7]。由于弥漫性流动，烟雾对应的小波能量系数会减少[8]。在研究烟雾的时间与空间特性方面，小波域分析的方法很好地发挥了作用，它检测整个空间内的烟雾情况。
但是，往往无法准确检测低浓度烟雾[9]。
1.2.3 红外烟雾检测
使用红外线光束穿过待检测区域，并设置相应的信号接收器。当待检测区域有烟雾产生时，由于烟雾中的颗粒以及胶状物对于红外光线的阻碍作用，使得照射在接收器上的强度减弱。接收器在检测到红外光束信号变弱的同时，应当设定一个阈值，当红外光束照射到接收器上的强度低于这个阈值是，即可判定为有烟雾产生。这种方法的缺陷很明显，这样的装置只能作为一个触发装置，并不能准确地检测出烟雾的浓度。并且，在烟雾区域通常都存在这高温热源，高温热源会向外辐射出大量的红外线，热源辐射出的红外线与对测量系统本身发射出的红外光线发生干扰，从而影响检测。在识别装置的红外光线和热源的红外光线方面，需要一定的实验研究。如果能够建立红外光强照射在接收器上的光强与烟雾浓度之间函数关系，也可以作为一种测量方法。
1.2.4 离子式感烟型
实验装置将两个电离室串联起来，两个电离室在不同的条件下工作，分别称为外部电离室和内部电离室，两个电离室在离子类型以及浓度方面都是一模一样的，不同的是工作环境。外部的电离室可以开设小孔或者烟雾通道，使得外界的烟雾通过扩散运动可以进入外部电离室，内部电离室是封闭的，完全与外界隔绝。
当有烟雾进入外部电离室时，电离室中的离子会吸附在烟雾颗粒的表面。由于烟雾颗粒体积和质量都比较大，大约是离子的1000倍，离子在外部电离室中的移动速度会大大降低；同时，正负离子吸附在烟雾颗粒表面的时候，一部分离子会中和掉。在这两种条件之下，外部电离室的电流会变弱，可以等效为一个电阻。
内部电离室中，没有任何东西进入，一直保持电离室本来的状态，电流保持不变。这样就与外部电离室串联，外部电离室可以看作是一个可调的等效电阻，烟雾的浓度发生改变，相应的外部电离室中的电流也会发生改变，即电阻是变化的。只要通过相应的电路系统，建立烟雾浓度与电流强度或者等效电阻的大小之间的函数关系，就可以作为烟雾检测系统。