本建筑一层有面积为309的厨房，湿负荷较大，而风机盘管除湿能力有限，故不适宜采用风机盘管系统。因此一层采用一次回风定风量全空气系统，设备集中管理方便，节省能耗且房间温湿度均匀度，稳定性好。在全空气系统中由于需要用同一送风状态满足不同房间的需要，所以确定送风状态的时候按照系统中新风量最大的房间进行空气处理过程的设计。查取工程所在地的气象参数，确定室内与室外的空气状态，确定空气处理过程。
以一层的厨房为例，该厨房的冷负荷为17175W，湿负荷为11.161kg/h。
（1）计算夏季室内热湿比并确定送风状态点
热湿比： = =5539.8kJ/kg
在焓湿图上标出夏季室内空气状态点N（室内温度 =26℃，相对湿度 ），夏季室外空气状态点W（ ， ， ），根据焓湿图查得，室内焓值为 =59.4kJ/kg，含湿量 =12.8g/kg干空气。通过N点画 线，取送风温差 =8℃，则送风温度 =26-8=18℃。 线与 线交于S点，该点即为送风状态（ ， ）。从O点做等D线与 交于L，即机器露点（ ， ）
 
图4.1 风机盘管加新风空气处理过程图
（2）计算送风量： = =1.06kg/s（3816kg/h）
（3）确定新风量和一次回风的混合状态
新风量： 0.208kg/s
一次回风量： =1.06-0.208=0.852kg/s
混合空气的比焓：  =65.6kJ/kg
（4）空调系统喷水室所需的冷量
 =1.06 =25.97KW
4.1.2空气—水系统的夏季工况
各房间仅对夏季空气处理过程计算，并以此为依据选择风机盘管，以客房标准间为例说明各房间的空气处理过程：客房标准间的冷负荷为2154W，湿负荷为1.138kg/h。
（1）确定室内状态点N
在焓湿图上标出夏季室内空气状态点N（室内温度 =26℃，相对湿度 ），夏季室外空气状态点W（ ， ， ），根据焓湿图查得，室内焓值为 =59.4kJ/kg，含湿量 =12.8g/kg干空气，新风量 kg/s。
 
图4.2 一次回风空气处理过程
（2）求各个房间的新风量及送风量
热湿比： = =6814.1kJ/kg
过N点做 按最大送风温差与 线相交，得到机器露点温度，最大送风温差为8℃，得到送风状态点O（ ， ）。
房间的总风量为  
新风量按不同建筑类型标准计算见下表
表4.1 宾馆建筑类型新风量标准（新风量 人）
房间类型新风量房间类型新风量
客房30~50门厅10
接待室30~50美容室35
餐厅/宴会厅15~30酒吧17
多功能厅15~25台球室40~50
商务中心10~20更衣室30~40
健身中心60~80
（3）风机盘管的风量：
 0.12-0.02 0.1
 
   43.82
查图得：  
（4）显冷量： 0.12 1.01  =1.12KW
     全冷量： =1.87KW      
4.2空调处理设备的选型
结合计算出的房间冷负荷、风机盘管风量等选择风机盘管型号见图纸。
根据每层的总新风量选择麦克文尔MSW新风机组。具体型号见下表13。
表4.2 新风机组型号
型号风量m³/h水量l/s水压pa
MSW020H15-420000.6150
MSW020H08-420000.680
MSW040H15-440001.5150
5空调风系统的设计
5.1风系统方案论证
5.1.1风系统比较
空调系统按负担室内负荷所用的介质种类，可分为如下三大类型：
（1）全空气系统，空调房间的室内负荷全部由经过处理的空气来负担的空调系统，它又分一次回风系统和二次回风系统。
（2）全水系统，空调房间的热湿负荷全靠水作为冷热介质来负担的空调系统。
（3）空气－水系统，同时使用空气和水来负担空调的室内负荷的空调系统，它又分诱导空调系统和带新风的风机盘管系统。 高级宾馆空调系统设计和技术经济分析+CAD图纸(7):http://www.751com.cn/gongcheng/lunwen_8011.html