(3)消费者的收入和平均网购消费情况
表3 收入与网购支出
月收入 人数 所占百分比 每月平均网购消费 人数 所占百分比
2000以下 100 68.97% 200以下 58 40%
2000-4000 32 22.07% 200-400 46 31.72%
4000-6000 7 4.83% 400-600 20 13.79%
6000以上 6 4.14% 600以上 21 14.48%
合计 145 100% 合计 145 100%
由表3可以看出被调查者的月收入在4000元以下的约占91.04%,4000元以上的被调查者约占8.96%,说明收入不高的人在一号店买商品的处于样本的绝大多数,而收入4000元以上消费者只占到一成不到。因此在调查中收入人群以中低收入人群为主。而根据调查问卷中关于每月平均网购消费的调查显示,每月平均网购消费400元以下约占样本的71.72%,400元以上仅占28.28%,对比之前提到的被调查者月收入情况,中低收入消费者和平均网购消费400元以下的消费者占绝大多数。由此一号店可以将生鲜产品价格定位为中低端消费水平,以促进生鲜的销售量。
(4)消费者的购买习惯以及如何了解到一号店的渠道文献综述
表4 购买习惯及渠道
购买习惯 人数 所占百分比 渠道选项 人数 所占百分比
网上购物 23 15.86% 网络广告 62 42.75%
传统超市 41 28.28% 朋友推荐 26 17.93%
二者各半 81 55.86% 社交网络 34 23.45%
其他 23 15.86%
合计 145 100% 合计 145 100%
根据调查(如表4),调查样本中在购买习惯上,更喜欢网上购物的消费者有23人,占了15.86%,更喜欢传统超市购物的消费者有41人,占了28.28%。两种方式各半的消费者有81人,占了55.86%,超过样本半数以上。说明通过一号店自身的宣传推广,可以将两种方式各半的消费者转变为最有潜力将网上购物作为更倾向的购物方式的人群。另外通过调查发现,样本中有62个消费者是通过网络广告的方式了解到一号店的,占调查样本的42.75%;消费者通过社交网络来知道一号店的占比23.45%,有34人;经过朋友推荐方式了解一号店的有26人,占17.93%;而通过散发传单等其他方式了解一号店的有23人,占15.87%。作为一家网上超市,网络广告作为最广泛也是最主要的宣传手段,可以极大地促进一号店生鲜产品销量。从其他获得渠道所占比例可以看出,消费者身边的人群也是一个潜在的消费者群,因此一号店可以通过提高自身的服务让消费者满意从而向身边的朋友推广其产品,达到提高销售量的目的。也可配合一些如散发宣传单,户外广告宣传,报纸电视等其他方式,更好的对一号店的生鲜产品进行宣传推广,让更多人知道一号店生鲜商品。