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摘要：本课题主要研究果香在烟草的加料加香过程中对神农香菊提取物的作用和效果。实验根据对给定空白卷烟的评吸结果，选择适宜的单体香料，调配出加料香精和表香香精。在加料香精和表香香精的配方确定后，通过对不同比例的加入神农香菊提取物的表香。最终经过反复评吸并修改配方，神农香菊提取物添加到香烟中，使烟气细腻柔和，抽吸后可显著降低副作用，缓解喉部不适反应。对吸烟者的喉部、呼吸道能起到保护作用，可显著降低吸烟所引起的咳嗽、多痰等不良症状，而且香气飘逸优雅，烟草本香与淡雅的天然植物香气浑然一体。经上海科学研究所鉴定，能减少香烟中20%-30%的有害物质。24324
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毕业论文关键词：神农香菊提取物，叫料加香
Research Shennong Xiangju tobacco extract flavoring in feed
Abstract: The main subject of study the role and effects of fruit flavored tobacco in feeding process extracts of Shennong Xiangju. Based on the given blank experiment cigarette smoking results, select the appropriate monomer spices, flavors and deployment of a feeding table fragrant flavor. After feeding table fragrant flavors and flavor formulations determined by adding different proportions Shennong Xiangju extract tables incense. After repeated smoking and eventually modify the recipe, Shen Xiangju extract added to cigarettes, so delicate and soft smoke, can significantly reduce the suction side effects, ease throat discomfort. Smokers throat, respiratory tract can play a protective role, can significantly reduce the cough caused by smoking, sputum and other adverse symptoms, but elegant elegant aroma, fragrant and elegant tobacco the natural plant aroma seamless. Identified Shanghai Science Institute, can reduce 20% -30% in cigarettes harmful substances.
Keywords: Shennong Xiangju extract, flavoring material called
目录
1国内外研究现状概况 1
1.1烟草产品发展趋势 1
1.2 卷烟加料加香和烟用香原料 2
1.3神农香菊提取物在烟草中的技术研究进展 3
2本课题的研究目的和意义 4
2.1研究目的 4
2.2研究意义： 4
3 实验原理和方法、拟使用的试剂及仪器 4
3.1实验原理和方法 4
3.1.1实验原理 4
3.1.2实验方法 5
3.2 拟使用的材料试剂仪器 7
4、设计 9
4.1空白叶组的评吸结果 9
4.2实验所用神农香菊提取物的香气及单料烟的评析结果 9
4.3用于加香香精的香原料香气特征及单料烟的评吸结果 10
4.4 加料香精配方设计 12
4.4.1 料液初始配方 12
4.4.2 料液修改配方 13
4.4.3 料液最终配方 14
4.5 加香香精配方设计 15
4.5.1 表香香精初始配方 15
4.4.3表香香精最终配方 24
4 结论 26
致谢 26
1国内外研究现状概况
1.1烟草产品发展趋势
我国的烟草历史,应该从最初的明朝万历年间的吸闻鼻烟开始,从那以后逐渐开始了烟草的种植、由于地域广阔,种植面积也比较大、全国大部分地方都有种植、品种也多样,逐渐形成了以烤烟为主体的多类型烟草的结构。育苗移栽方式是烟草种植的主要方式[1]。中国向来是一个烟草大国，发展到目前为止，已经成为世界上最大的烟草生产和消耗国。中国有深厚的烟草历史，拥有广泛的吸烟人群，并且还在不断的增长之中。同时也发展出了独特的烟礼文化，至今，香烟依然在中国的社交礼仪中扮演着重要的角色。因此在大量需求的拉动下，中国烟草行业还将有很大的发展空间。但中国目前并非是一个烟草强国，尤其是入世后，国际上的一些大型跨国烟草公司千方百计进入中国市场，对我国烟草企业的发展造成了一定的冲击。[2]2005年2月27日，《烟草控制框架公约》正式生效，全球再次出现了控烟运动的高潮。我国也正在采取一系列政策措施加大控烟力度，与此同时，国内外反对吸烟的呼声也将制约卷烟的销售总量。在各国政府不断提高烟草税负控制卷烟销量的情况下，为了实现企业利润与发展，烟草企业不得不压低成本费用。但是面对消费者对高品质卷烟产品的需求，烟草企业又必须在卷烟抽吸质量上有所提高。这就使得烟草加料加香技术显得尤为重要。通过加香加料提高卷烟产品的抽吸品质[3]，从而可以在成本不变的情况下使得利润大大增加，为企业创造经济效益。