1.3 阿文菌素目前在各环境中的残留情况
农药为防治农业病虫草害,保证作物高产发挥着巨大的作用。但农药是一把双刃剑,在带给人们巨大的经济收益和促进农业发展的同时,也对生态环境和人体健康造成了严重的威胁。阿文菌素可进入环境土壤和水体,对敏感的环境生物如鱼、节肢动物、软体动物等产生毒性效应,对生态环境产生负面影响,同时,阿文菌素也能通过食物链的传递而影响人体的健康。故有必要对于各种可能含有阿文菌素的样品进行分析检测,以便于监测环境中阿文菌素的残留污染程度。
1.3.1 阿文菌素在水样品中的残留
水体中存在的阿文菌素一部分往往是施药不当或施药过多引起的。当被施药后的动物群进入水域中活动或饮水时,极有可能将身上未完全吸收的阿文菌素带入水域中。淡水生物如水蚤和鱼类对阿文菌素类药物高度敏感,但由于药物与土壤紧密结合,不溶于水,迅速光解等特性极大地降低了其在自然环境中对水生生物的毒性。故残留在水流域中的阿文菌素不会对环境带来较强的危险性。
水体中的另一部分阿文菌素的存在则是来自于水域中水生生物的排泄行为。由于阿文菌素无论以何种途径给何种动物用药,主要是经粪便和尿排出,其中大部分以原药形式自粪便排出,而经尿液排出量不到2%,故在对鱼体施药后,水体中的阿文菌素浓度开始上升,而在施药后期,水体中的阿文菌素浓度变化则稍小。水体中的阿文菌素含量会随着鱼体代谢、光照因素(产生了降解行为)浓度降低。
由于阿文菌素在水样品中的残留浓度较低,周海明和姚芳[2]选用了灵敏度较高的高效液相色谱-荧光法(HPLC-FD)来检测水样品中残留的阿文菌素浓度。
在最佳实验条件下,该方法线性范围上限可以达到1.0×104μg/l,若将4倍信噪比(S/N=4)作为此方法的检测下限,则阿文菌素标准液的检测下限为1μg/l,故可推算出该方法在水样品中的最低检测浓度为1μg/l,符合阿文菌素残留的分析要求。该方法中采用了3个不同浓度的平行水样品进行检测,相对偏差范围在8.60%—10.82%,有些水样的标准偏差超出了10%,但考虑到添加回收的浓度水平较低,且实验条件不尽相同等方面,该实验方法的精度还是能够满足分析的基本要求。
阿文菌素在渔业生产上对鱼类体内外寄生的线虫及节肢动物等有较好的驱杀效果,已应用在国内水产养殖中。但是,在水环境中,阿文菌素对鱼、虾及水生生物毒性较大,若使用不当,会对水生动物以及渔业生态系统造成影响。
1.3.2 阿文菌素在植物样品中的残留
阿文菌素在现代农作物中的分布是极广的。包括了稻子、小麦、玉米、油菜、棉花、大豆、马铃薯、高粱、矮牵牛、紫云英、紫苏、芝麻菜、甜菜等常见农作物。在种植户对农作物喷洒阿文菌素进行施药后,可大幅度降低农作物的虫害类情况,但由于阿文菌素在植物中不会被完全降解,故施药后的农作物中仍会残留微量阿文菌素,少量农作物会因为人为的施药过量而残留少量阿文菌素,但其毒素都不到人体的致死量。
关于阿文菌素在植物中的残留,袁蕾[5]对阿文菌素在油菜中的残留进行了实验。油菜中的残留浓度可用高效液相色谱-荧光检测器进行分析。在0.005 mg•kg-1—100 mg•kg-1的浓度下,该方法在油菜中的回收率为88.3%—99.3%,相对标准偏差为4.0%—7.2%,对油菜中阿文菌素的残留量最小检出量(LOD)为0.3×10-10g,最低检出浓度(LOQ)为0.005mg•kg-1,使用荧光检测法可以将油菜样品中的目标峰与杂质峰进行较好的分离,从而得到更好的实验结果。由于阿文菌素在油菜中的降解作用,在施药浓度为13. 5 g (a i)• ha-1和27. 0 g (a i)• ha-1, 施药2-3次, 每次间隔7d的情况下,末次药后3d,油菜中阿文菌素残留量已低于国家制定的MRL值0. 05 m g•kg-1。
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