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    3.5 系统模块架构    24
    3.5.1 顾客操作    24
    3.5.2 管理员操作    39
    3.6 DISPATCHER SERVLET配置    53
    3.7 目录结构    54
    3.8 本章小结    54
    4 结论    55
    4.1 系统总结    55
    4.2 改进方案    55
    致谢    57
    参考文献    58
    附录    59
    1    绪论
    通常情况,餐厅点餐、送单、结账都采用工作流程效率低下的人工操作,在高峰期人员繁杂的情况下,更容易发生服务员在手写点餐、人工送单的误操作,影响服务质量,有损餐厅的美誉度。 在信息化高度发展的今天,点餐系统针对当下餐饮业以手工方式操作的一些弊端,完善餐饮行业的用餐流程,提供方便高效的操作。可根据已点菜单结算用餐消费总额,并详细列出各项开支,使账单查询透明化。 Android系统与点餐系统的结合,让来餐厅吃饭的客人能用自己手机点餐,体验无线点餐的便利,实现点餐的自助化。
    1.1    全文概述
    本文对无线点餐系统进行了分析与设计,由当前餐饮业的现状及人工操作的弊端引发对餐饮行业信息化的思考,得出使用无线点餐系统的迫切性与必要性,并详细介绍了本课题无线点餐系统分析、设计与开发的过程。
    第一章主要结合相关资料分析无线点餐系统在国内外发展的现状,以及餐饮信息化管理的发展趋势,列出了现阶段各种无线点餐系统的优点以及存在的弊端,进而取长补短,提出本课题无线点餐系统设计的必要性以及描述系统的大致轮廓。
    第二章分析系统的主要功能,对系统的大致内容进行阐述,进而分析获取最切合系统开发的技术和架构。对各种开发设计方案进行对比,深入学习介绍各项开发相关技术,并阐明其优缺点,为系统各模块的设计夯实基础。
    第三章对无线点餐系统进行了模块划分,针对各模块详细分析其功能及流程,设计完成各个模块相应的用户交互界面,对各界面进行简要介绍,文字说明各个界面跳转关系,并列出系统该模块的部分代码。
    第四章对本课题所设计的无线点餐系统的优点及弊端进行阐述,并提出该系统日后改进拓展的方案。
    1.2    开发背景
    1.2.1    课题的背景
    当今时代是飞速发展的信息时代,移动终端成为了人们生活中的必备品,使用手机应用完成一些日常操作,不仅可以提高效率,而且还大大的方便了对于信息的管理。
    某公司调查发现,餐厅点餐、送单、结账通常都采用工作流程效率较为低下的人工操作方式,特别是在高峰期人员繁杂的情况下,更加容易发生服务员在手写点餐、人工送单时的误操作,影响服务质量,同时也有损餐厅的好评率。两次光临的客人可以为餐厅带来25%到85%的利润,而能够促使他们再次光临的要素首先在于服务质量,产品本身再其次,价格排在末位。而在信息时代,餐饮行业的信息化则成为了餐厅吸引回头客的制胜法宝。严管当下,沿袭千年的传统点餐流程正在随着现代企业信息系统的发展而改变。
    这也正说明餐饮数字化正在成为信息时代餐厅产生源源不断的回头客的制胜法宝。
    1.2.2    课题的来源
    传统餐饮的秩序是通过手动操作,由服务员记录客户订单,然后到厨房后加工,这样做既浪费顾客的时间,也花费前台人员的时间。随着GPRS、WLAN等无线通信技术日益成熟,其应用日渐普及,无线点菜系统也在这个时候成为人们关注的焦点部分。本课题利用MySQL + Android + JAVA  Web设计了无线点餐系统,利用移动设备完成点餐操作,节省了订餐时间,且不容易出错。
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