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1.3国内外现状
随着信息技术的发展，越来越多的计算机技术在世界范围内都被应用于企业的管理当中，并且获得了很好的成效，管理的系统化、规范化减少了人力物力的消耗，提高了管理效率和质量，更节省了成本。这当然也包括了茶楼的经营管理。目前，现有的茶楼管理系统有美萍、威宏、安士达等，这些管理系统的应用在很大程度上都提高了茶楼管理的效率和服务质量，为企业带来了更大的效益。但是其也存在一些不足，如业务流程过于复杂，加大了用户使用的难度，也加大了维护的难度和成本。此外，现代消费者对娱乐的需求日益复杂，除在意装潢格调、卫生条件、材料质量等问题外，也越来越追求服务的周到和消费的便利。因此，茶楼管理系统依然受到我国茶饮文化行业的迫切关注。
1.4研究内容及方法
小型茶楼业务管理系统主要研究的是小型茶楼的业务管理流程，通过员工信息管理、顾客信息管理、商品信息管理、物料信息管理、财务管理、人流量管理等模块展开分析设计，主要采用SQL Server数据库、Java、Eclipse等工具来实现。
1.4.1系统功能模块设计
该系统首先设置权限，可分别以前台管理和后台管理身份登陆：后台主要包括物料信息管理（主要实现原材料信息管理功能：记录原材料进出数量、价格、编号等）和员工信息管理（主要实现员工基本信息等记录功能；考勤记录功能）；前台主要包括顾客信息管理（主要实现顾客预订和现场选座功能；点餐信息等记录功能）和会员管理（主要实现顾客开卡功能；会员基本信息等记录功能）。
1.4.2数据库设计
由于小型茶楼业务管理系统的业务流程涉及到的步骤非常多，整个业务流程需要用到的人力、物力比较复杂，如果将所有涉及到的实体都列出数据表进行属性描述，运用到系统中，冗余性、复杂性的问题会一直存在。因此在系统设计中遇到的问题是如何解决数据冗余又不会造成数据的缺失。在数据库设计过程中，采用全面集中信息的做法消除过多冗余，例如，在供货商的处理中，采用数据库的形式将供货商信息输入数据库表格中，如果要查询货源和联系供货商，则只要通过数据库查询就可以清楚得到信息，通过这样的办法，减少冗余的数据表，同时使系统更高效、逻辑性更强。
1.5本章小节
随着我国茶楼行业的迅速发展，对计算机网络，自动化，科学合理化的管理要求越来越高，怎样实现高效管理是现代茶楼发展的必然。本系统的开发与应用有助于中小型茶楼减少人工操作与人工记录等工作，改进人工笔录、人工统计的落后管理模式，有利于企业的经营发展，提高企业管理效率，拓展企业业务，增进客户满意度。
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