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限的人才可以看得到，只要多备份几个，而且多处备份也更容易。可以保存很多
年，不会发生像传统的纸质材料保存所出现的受潮等一些损坏。 1．3 课题可行性分析
1.3.1 技术可行性
本课题利用 Dreamweaver MX 2004 作为开发软件，利用 C#语言进行编写。
ASP.NET是微软开发出来专门用于构建、编辑Web页面的技术。它能简化页面的
开发流程，提供代码与设计视图的分离，便于直观的观察，使得代码更容易编写
和修改。ASP.NET 可以兼容多种语言，本系统使用的是 C#语言。由于 ASP.NET
已经实现编译过了，所以它要比ASP的直译运行要更快[1]
。所以这就是本课题选
用ASP.NET作为开发工具的原因。
而且，.NET Framework 2.0 作为微软较为成熟的运行环境，使得它成为越
来越多开发人员选所选择的开发平台。因此，从技术上来讲， .NET Framework 2.0
完全可以胜任此平台的开发。
1.3.2 经济可行性
由于此课题完全是基于计算机软件技术的开发，所以不需要太多的硬件投
入，在运行上只需在管理员柜台处配置计算机，后台厨房配置显示屏，服务员配
置手持终端（平板电脑或者智能手机）。此外系统的开发对软硬件的要求也比较
低，只要所以的机器都可以通过 Internet 来连接网络即可。因此从经济层面来
看是非常可行的。
1.3.3 操作可行性
本课题的点菜系统的信息流动主要分布在三个账号之间：管理者账号（boss
账号）、服务员账号（例如010101，即一号服务员第一次服务对应第一号餐桌）
和厨师账号（chushi账号） 。系统的组成是位于吧台的主控计算机、后台厨房的
屏幕显示器和服务员手里的手持终端设备。手持终端通过无线网络的方式与主控
计算机进行通信，从事查询点菜、退菜、催菜、缓菜等系列操作，以及实现下载
菜单信息，修改密码等辅助功能。安装于厨房区的厨房终端接收主控计算机发送
过来的菜品信息，并进行按时间排序的显示，供厨师烹饪和传菜员传菜。主控计
算机上的餐饮管理软件不仅起到控制作用，对各终端发送过来的信号进行分析、
加工、处理和回馈，也实现统计、管理等一系列功能。
1．4 小结
通过对需求和可行性的研究，在Internet 高度发达的今天，此系统具有较高
的可开发性，经济效益极高，且文护简单，操作容易，逻辑清晰。在此充分准备
的前提下，便于开发者着手于本系统的开发，并达到预期的要求。
2 系统的设计与实现
2．1 总体设计
经过需求分析后，可以得到系统的不同账号的功能图，如下图2.1~2.3：
作为管理者账号，他的主要功能是管理各账号、管理菜单和结账功能，这些
功能都在管理的目录下。作为服务员的账号，首先的功能是能浏览菜单，并进行点菜，并可以浏览已
经点过的菜品，并可以进行对点过的菜品进行催、缓菜和删除。可以自行修改密
码。 作为服务员的账号，首先的功能是能浏览菜单，并进行点菜，并可以浏览已
经点过的菜品，并可以进行对点过的菜品进行催、缓菜和删除。可以自行修改密
码。 从各账号的要求来看，不同账号之间的权限是不同的，管理员在具备点餐员
的所有功能以外，还具有管理各账号权限的能力，他可以增加账号并赋予不同的
权限，还有增加菜品名称的功能，并可以根据菜品的种类把其增加到相应的目录
下面（热菜、凉菜和汤类），点餐列表中可以查看各个餐桌所点的菜并可以进行
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