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与存货有关的主要业务活动包含原材料采购、原材料的领用、加工生产产品、核算生产成本、盘点在产品、储存产成品，出库产成品等[3]。在整个业务流程中参与的部门有采购部门、销售部门、仓库、生产部门、财务部门等。
在确保销售和损耗在可接受的范围内，如何恰当地控制存货，以较少地资金、减少存货成本，称为存货管理。存货的管理主要包括互联网管理以及决策管理两个方面，目的是通过合理、高效的扩大企业的经营利润空间。
（二） 内部控制的定义
企业内部控制是指组织以提高经济效率和充分有效地获取和使用各种资源，达到既定的管理目标为目的，在内部实施的各种制约和调节的组织、计划、方法和程序,其实质是一种管理控制，是企业有效实施发展方针的有利手段。 企业设置内部控制是出于实现企业化条件的需求，出于实施现代化统筹的前提，出于纠正单位不正当行为的要求，出于国际资本市场大力强大内部控制的目的，同时健康的经济发展依靠企业合理的内部控制作为长久辅助。
内部控制的目标是：
1、 保证资产安全、使用有效；
2、 保证财务信息的真实完整；
3、 保证单位的经济活动正当合法；
4、 杜绝舞弊、腐败。
（三） 存货内部控制的主要内容
1、 存货采购业务控制
任何单位物料采购工作主要包括:决定应购入的物料项目及数量；最适宜的采购时间与采购数量；最合适的采购方式等等。采购内部控制的基本原则是将采购工作与验收记录及付款结算分开，其基本做法有以下几个方面:
（1） 请购审批
用料部门或生产控制部门或仓储部门提出物料请购单，请购单应根据采购预算填制，标明购料名称、编号、品种、需要数量、到货时间等等。请购单应该填制数份，一份由请购部门存查，一份送采购部门办理，有的单位也规定预先通知财务部门或内部审计部门。采购部门办理好采购后，可连同订购单或购买合同的副本，退回请购部门，表示所需要的材料已经订购。
（2） 选择订购
采购部门依照经过上级部门批准的购料单选择供货单位和填制订货单。在选择时，应充分考虑价格的高低、质量好坏、交货日期与条件、运输费用等，以力争购到物美价廉的物料。
（3） 验收入库
按照内部控制的规定，检验入库需要由独立于订购、保管和运送部门除外的验收部门完成，目的是为了检查所购物品的份数、种类、型号是否满足购买初衷，书写检验报告，立即将货物送交存储部门。若有不满足规格、质量不符的可以经过与之商榷后退货、退还或者折价销售。
2、 存货生产管理控制
存货生产包括生产控制和制造两部分。根据控制需要，分设生产规划、时间安排、机器作业、用料控制等等。生产控制涉及人、机、物各个方面，从广义看，它包括计划控制、作业控制、质量控制、库存控制、成本控制等；从狭义上看，生产控制就是指作业控制，主要包括生产调度、物料管理、动作与时间研究、作业核算、在产品管理等内容。
3、 存货销售业务控制
任何企业的生存发展，最终目标均在于产品的销售而取得收益。销售作业能正确无误的进行，不仅需要合适的企业经营政策，更需要健全与科学的行销作业控制。行销控制的根本目的在于有效地开拓市场，以合理的价格与费用摊销企业产品与提供服务。销售业务主要包括市场调查与研究，产品与劳务提供计划，决定销售价格，编制销售预算，加强推广与宣传。