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    摘要：黄瓜是一种新型的健康食品，干旱是影响其生长和产量的一个非常主要的非生物胁迫因素，因此采用各种方法来提高黄瓜的抗旱性是黄瓜抗逆性研究的一个重要方面。本实验对二叶期的黄瓜幼苗进行模拟干旱胁迫处理，通过叶面喷施亚精胺，研究外源亚精胺对黄瓜抗旱性的影响。实验结果显示，在干旱条件下，经过亚精胺处理的黄瓜幼苗的叶绿素含量的下降受到抑制，胁迫后期CAT和POD活性的下降比对照组的速度慢，丙二醛含量的上升速度也比对照组的慢，同时也抑制了电解质的外渗。结果表明亚精胺提高了干旱条件下黄瓜叶的抗性。33400
    毕业论文关键词：干旱胁迫；亚精胺；叶绿素含量；CAT；POD；丙二醛含量；电解质渗出率
    Study on Exogenous Spermidine Increasing The Resistance of Cucumber Leaves under Drought Conditions
    JIAO Zhenzhen    Supervisor: ZHANG Jian
    (School of Life Sciences, Jiangsu Normal University, Xuzhou,Jiangsu,221116,China)
    Abstract: The cucumber is a new type of health food, drought is a very important abiotic stress factors affecting its growth and output, so using a variety of methods to improve the drought resistance of cucumber is an important aspect of studying the resistance of cucumber. The experiment simulated drought stress treatment in cucumber seedlings at the second leaf stage, then the leaves were sprayed with distilled water or spermidine to study whether the exogenous spermidine can improve the drought resistance of cucumber leaves. The results show that under drought stress, after spermidine treatment, the decline in the chlorophyll content of cucumber seedlings was inhibited, the activity of CAT and POD decreased more slowly than untreated seedlings, MDA content increasing speed was also slower than that of the control group, at the same time suppressed the leakage rate of electrolyte. The results show that spermidine increased the tolerance of cucumber leaves under drought stress.
    Keywords: Drought stress; Spermidine; Chlorophyll content; CAT; POD; MDA; The leakage rate of electrolyte
    目录
    引言    1
    1 材料与方法    2
    1.1 材料    2
    1.1.1供试材料    2
    1.1.2黄瓜幼苗的培养和处理    2
    1.1.3试剂    3
    1.1.4设备    3
    1.2测定项目与方法    3
    1.2.1电解质渗透率的测定    3
    1.2.2叶绿素含量的测定    4
    1.2.3 丙二醛（MDA）含量测定    4
    1.2.4 CAT活性测定    4
    1.2.5 POD活性测定    5
    2 结果与分析    5
    2.1干旱胁迫下亚精胺处理对黄瓜叶片MDA含量的影响    5
    2.2亚精胺对干旱下的黄瓜叶片的叶绿素含量的影响    6
    2.3亚精胺对干旱下的黄瓜叶片电解质渗透率的影响    7
    2.4亚精胺对干旱下黄瓜叶片的CAT活性的影响    8
    2.5亚精胺对干旱胁迫下的黄瓜叶片过氧化物酶（POD）活性的影响    8
    3 讨论    9
    参考文献    10
    引言
    黄瓜是世界性蔬菜，也是中国蔬菜设施栽培的主要种类之一，在蔬菜设施栽培中占有重要地位。黄瓜不仅具有食用价值，成为人们常吃的健康蔬菜，而且具有药用价值，如抗肿瘤、抗衰老、减肥强体、健脑安神、防止酒精中毒、降低血糖等。黄瓜的生长对环境中的水分要求较高，喜湿而不耐涝。土壤湿度在60～90%之间较为合适，在幼苗期不能施过多的水，土壤湿度要文持在60～70%左右，结果期水量必须充分，土壤湿度至少为80～90%。
    干旱胁迫会对植物造成很大的伤害，从多个方面能够体现。干旱胁迫下植物体内会形成过量的自由基，形成氧化胁迫,导致对蛋白质、DNA及脂类的氧化伤害，进而使细胞膜受伤，破坏膜的正常功能[1]。丙二醛是膜脂过氧化作用的产物，不但可以标志出膜脂过氧化的程度，也间接反映组织中自由基的含量。丙二醛的产生和积累会加剧对细胞的毒害，使膜的结构和功能受损，还可以使酶分子间发生交联聚合， 导致酶失活[2]。在干旱胁迫下植物体内会产生一系列的适应性反应, 如脯氨酸和可溶性糖等调节性物质的含量会增多, 进而提高细胞质的水势；清除活性氧等自由基的超氧化物歧化酶 、过氧化物酶、过氧化氢酶等的活性会增加,同时非酶促抗氧化防御系统也会进行抵御，从而减少自由基对植物的伤害[3-5]。SOD、POD、CAT等酶是植物体酶促抗氧化防御系统的重要部分，它们通过清除超氧阴离子自由基、羟自由基和过氧化氢来减少活性氧对细胞膜的伤害,减轻膜质过氧化和稳定膜的透性[6-8]。在轻度干旱胁迫下或干旱胁迫的初期，植物体内防御系统能力会不断增强，干旱胁迫程度逐渐加深时，系统就会不断遭到破坏，活性氧也会积累下来，最终导致植物光合作用的能力下降[9]。干旱胁迫如果一直持续下去就使植物受伤程度不断加重，甚至不可逆转, 如叶绿素含量逐渐降低、光反应系统的活力降低、光合作用的相关酶活性下降、光合磷酸化和电子传递等过程受到抑制[10]。
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