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摘 要：采用超声波辅助萃取法提取保鲜膜中邻苯二甲酸酯类，在单因素试验的基础上利用方差分析确定影响保鲜膜中邻苯二甲酸酯类提取的主要因素为超声时间、物料比和乙醇体积分数。然后采用Box-Behnken响应面试验优化邻苯二甲酸酯类提取工艺条件参数。试验表明，保鲜膜中邻苯二甲酸酯类提取的最佳条件为：超声时间37.26min、物料比1:21.31、乙醇体积分数100%，在此条件下邻苯二甲酸酯类预测提取量为2.264mg/g，实际提取量为2.273mg/g。40453
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毕业论文关键词：保鲜膜；超声波提取；邻苯二甲酸酯类；响应面设计
Study on the Technology of Extracting Phthalate Esters From
Plastic Wrap by Ultrasonic Assisted Extraction
Abstract: Response surface methodology was used to optimize the ultrasonic- assisted
extraction of phthalate esters(PAEs) from plastic wrap. The extraction efficiency of PAEs was investigated with respect to extraction time, liquid-to-solid ratio, ethanol concentration. response surface equation was fitted indicating the effect of extraction time, liquid-to-solid ratio and ethanol concentration on the extraction efficiency of PAEs. The optimal extraction conditions were determined as 37.26 min, 1:21.31 (g/mL) and 100%. Under these conditions, the forecast amount of extract was 2.264mg/g, the actual amount of extract was 2.273mg/g.
Key words: Plastic wrap; Ultrasonic-assisted extraction; Phthalate esters; Response surface method
目 录
摘 要 1
引言 1
1材料与方法 2
1.1药品和仪器 2
1.2试验方法 2
1.2.1标准曲线的制作 2
1.2.2方法 3
1.2.3响应面试验设计 3
2结果与结论 3
2.1单因素试验 3
2.1.1不同超声时间对邻苯二甲酸酯类提取的影响 3
2.1.2不同的物料比对邻苯二甲酸酯类提取的影响 4
2.1.3不同的乙醇体积分数对邻苯二甲酸酯类提取的影响 5
2.1.4不同的浸泡温度对邻苯二甲酸酯类提取的影响 5
2.2响应面试验分析及结果 6
2.2.1设计响应面试验结果 6
2.2.2回归模型的建立与分析 7
2.2.3响应面分析 8
2.3验证试验 10
3结论与讨论 10
参考文献 12
致谢 13
超声波辅助提取保鲜膜中邻苯二甲酸酯工艺的研究引言
增塑剂是一种为了增加高分子材料的塑性和软化性而添加到高分子化合物结构中的一类化合物的总称。邻苯二甲酸酯类（phthalate esters, PAEs），又名酞酸脂，是一种最常用的增塑剂，其使用量占工业中增塑剂用量的70%左右，塑料制品、医药血袋、玩具、包装材料及乙烯地板等材料中普遍存在[1]。邻苯二甲酸酯类与保鲜膜中烯烃类分子之间是靠氢键或范德华力相互连接，这种结合方式使它们的化学性质保持了相对的独立，遇到水、脂类等溶剂时易析出迁移到食品、土壤、空气中，造成污染，是一种极具代表性的环境激素，会影响男性的生殖能力并促使女性早熟[2]。塑料制品中邻苯二甲酸酯类的提取方法通常有超声波提取法和索式提取法，两者相比超声波提取法提取效率更高、操作简单、应用范围广。