种植密度对甜高粱青贮品质的影响(2)

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2. 1 生长性状、产量和营养价值 4

2. 2 青贮饲料品质 6

2. 2. 1 发酵品质 6

2. 2. 2 营养品质 7

2. 3 青贮前后甜高粱的养分变化 8

2. 4 甜高粱的含水率、WSC含量对青贮甜高粱发酵品质的分析 9

3 讨论 9

3. 1 种植密度对甜高粱生长性状、产量和营养价值的影响 9

3. 2 种植密度对甜高粱青贮饲料品质的影响 10

3. 2. 1 种植密度对甜高粱青贮饲料发酵品质的影响 10

3. 2. 2 种植密度对甜高粱青贮饲料营养价值的影响 11

4 结论 12

致谢 12

参考文献 12

种植密度对甜高粱青贮品质的影响

近年来，随着我国畜牧业的快速发展和农业种植结构的调整，在我国农区种草已成为一种解决人畜争粮矛盾，发展“节粮型”畜牧业的有效手段。农区种草就是在确保粮食作物和经济作物生产稳定的基础上，将牧草和饲料作物引入传统的耕地农业，使得水分、热量、光照、土壤等资源能够被牧草和饲料作物充分利用，从而为家畜提供优质、充足和廉价的饲料资源，进而提高整个农业生态系统的生产力和经济效益[1]。华东地区地处亚热带和暖温带，热量充足、降水丰富，是我国的主要农区之一，但是该地区高温多雨，干草的调制加工受限制。青贮是保存和合理利用青饲料的饲料调制手段，它能够良好地保存饲草的营养价值，有效缓解饲草供应的季节不平衡性，因此，青贮饲料已经在该地区畜牧业的发展中得到了广泛应用。青贮玉米气芳香，松软多汁，适口性好，营养价值高，已经成为各地发展畜牧业必不可少的基础饲料之一[2]，但是华东地区的土质黏重，耕作层薄，地下水位高，青贮玉米的产量和品质受影响严重，而且春玉米季经常会患粗缩病，导致减产甚至是绝收[3]。

甜高粱是一种典型的C4作物，它起源于非洲，是粒用高粱的一个变种，由于它对光能的利用率高、含糖量高、产量高、品质优良、抗逆性强，作为能源、糖源作物和饲料作物已经受到世界各国的普遍重视[4]。甜高粱的茎秆富含糖分，叶片富含蛋白，植株高大，再生性好，抗旱性强，适应性好，饲草应用普遍。甜高粱作为一种优质的饲料资源，可以在刈割后作为青绿饲料、干草和青贮饲料，被家畜采食，也可以作为牧草放牧。种植甜高粱可以有效地推进一个国家种植业的发展[5]。

近年来，国内外有关甜高粱在不同密度下产量和糖分变化的研究已有很多，研究结果表明，在不同栽培密度下，同一品种的甜高粱产量之间存在显著差异[6]。在中国东部地区，甜高粱可能比玉米更适合于高温高湿、粘土和酸性土壤的环境。许多以前的研究表明，高粱可以用来做青贮饲料，但在潮湿的环境中，甜高粱的田间表现和牧草质量是未知的[7]。饲用甜高粱的适宜种植密度受到环境条件、甜高粱品种和栽培技术等的影响，目前关于种植密度对甜高粱生长发育、产量及营养价值影响的报道结果不尽一致，而且栽培技术对青贮甜高粱的研究尚不深入，产生的影响也不清楚，有待进一步的研究。本试验以大力士甜高粱为研究对象，研究华东农区不同种植密度下对其青贮品质的影响，以寻求在华东农区甜高粱的适宜种植密度，以便指导农业生产，获得产量高、品质好的青贮甜高粱。