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对于白酒行业的投资价值分析部分源于学术性论文，其通常核心研究典型酒企，从而观察出行业整体的投资价值。《平安证券》（2016）的分析师汤玮亮认为白酒股投资机会充足，预计白酒行业本年的增幅约为7.5%，市场消费量上涨。
史延强（2010）指出了影响白酒行业发展的因素并且对未来白酒销售市场的份额进行分析，即中高端酒的投资潜力大。51742
张贵华与石青辉（2011）根据以往的宏观形势分析了白酒行业所面临的营销环境的威胁，表明白酒行业股票市场投资风险日趋扩大，需谨慎对待。
龙成教授（2015）对15 家白酒上市公司的财务指标采取比率分析法，研究指出尽管中端酒企在规模和能力上不及高端酒企，但其拥有极强的地区运营优势，值得投资。
多数专家采用统计分析法、案例分析法及比较分析法探讨白酒行业的投资价值，论文网但由于经济形势在不断变化，有些数据无法做参考依据，因此本文在专家的研究基础上做些补充，通过调查法、定量分析法运用波特五力模型和经济增加值模型分析白酒行业的投资价值。
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